ТОП-5 рецептів красивих яєць на Великдень: як пофарбувати без хімії?

Штучні барвники швидко фарбують, але з натуральними компонентами виходять дуже красиві пасхальні яйця.

ТОП-5 рецептів, щоб пофарбувати яйця на Великдень без хімії

Спосіб приготування усіх варіантів майже ідентичний. Візьміть посуд, серветки і гарний настрій.

Не забувайте, що великодні яйця вийдуть у всіх різні, але у всіх красиві.

Натуральні барвники для яєць на Великдень

ВАРІАНТ 1

Рецепт з червонокачанної капустою

Знадобиться:

вода
червонокачанна капуста
оцет – 2-3 ст. л

Приготування:

Нашаткувати капусту. Конкретної кількості немає. Чим більше яєць, тим більше капусти потрібно.
Капусту залити водою, щоб рідина повністю покрила. Поставити на вогонь. Після закипання варити близько 30 хвилин.
Покласти яйця в відвар з капустою. Колір і його інтенсивність залежить від оцту і часу. Щоб яйця пофарбувались, тримати рекомендується від 30 хвилин до доби. Тобто тримаєте довше – отримуєте більш насичений колір. Додаєте в рідину 2-3 ст. л оцту – отримуєте трохи інший відтінок.

ВАРІАНТ 2

Рецепт з буряком

Знадобитися:

вода
буряк – 1 шт.
оцет – 2-3 ст. л

Приготування:

Буряк подрібнити разом зі шкіркою в блендері. Кашку залити водою і поставити на вогонь. Трохи підігріти, додати оцет і покласти яйця.

Loading video

ВАРІАНТ 3

Рецепт з каркаде

Знадобиться:

вода – 1 л
чай каркаде – 80 г
столовий оцет – 1 ст. л
резинки канцелярські

Спосіб приготування аналогічний першому варіанту. Лише перед тим як опускати варені яйця в каркаде, надіньте на них канцелярські резинки або скористайтеся наклейками. Вийде незвичайний візерунок.

ВАРІАНТ 4

Рецепт з куркумою

Знадобиться:

вода – 700-800 мл
куркума – 20 г
столовий оцет – 2 ст. л

Приготування:

Куркуму залити холодною водою, розмішати. Покласти яйця і поставити на вогонь. Після закипання варити 10 хвилин. Яйця виходять красивого оранжевого кольору. Щоб отримати інший відтінок, додайте в рідину оцет, і покладіть яйця на 20 хвилин в розчин з куркумою.

Loading video