29.06.2023 08:26

Кип’яток і борошно. Хрусткі палички на сніданок за 5 хвилин. Чоловік випрошує цю смакоту 7 днів на тиждень

Коли хочеться почастувати чоловіка смачним сніданком, а часу обмаль, виручить цей рецепт. Палички виходять солодкими й хрусткими, а прикрасити їх можна за власним бажанням – або цукровою пудрою, або розтопленим шоколадом, або варенням. Цікаво, що яйця не потрібні, а вони ж зараз, самі знаєте, коштують захмарно.

Коли хочеться почастувати чоловіка смачним сніданком, а часу обмаль, виручить цей рецепт. Палички виходять солодкими й хрусткими, а прикрасити їх можна за власним бажанням – або цукровою пудрою, або розтопленим шоколадом, або варенням. Цікаво, що яйця не потрібні, а вони ж зараз, самі знаєте, коштують захмарно.

Вам знадобиться:

  • 2 скл. борошна;
  • 1 скл. води;
  • 1 ст.лож. цукру;
  • 1 ст.лож. цукрової пудри;
  • 0,5 ч.лож. солі;
  • 100 мл олії.
Тісто розкатується шаром у 2-3 мм

Для тіста візьміть глибоку посудину. Насипте в неї просіяне борошно, додайте сіль із цукром. Змішайте і потроху заливайте окропом. Спочатку перемішуйте ложкою, а коли маса охолоне, приступайте до замішування тіста руками. Місіть, допоки воно не стане еластичним.

Фігурним ножем нарізаються смужкиКачалкою розкатайте пласт завтовшки 2-3 мм. За допомогою фігурного ножа поділіть на смужки довжиною 10 см, а завширшки 2-3 см.

Палички смажаться у великій кількості олії

Опускайте їх у киплячу олію, підсмажуючи до рум’яності з обох боків. Тарілку простеліть паперовим рушником, на який викладайте готові вироби. Так рештки олії всотаються в папір.

До речі, олію краще брати рафіновану, оскільки у нерафінованої доволі низька точка задимлення. Така починає швидко горіти, виділяючи різні канцерогени.

Дочекайтеся, допоки хрусткі палички охолонуть, після цього присипте їх цукровою пудрою і подавайте до столу. Хрусткі палички домашні зметуть зі столу. Ласуватимуть, запиваючи чаєм чи кавою, і нахвалюватимуть вправну господиню. Приготуйтеся: обов’язково попросять добавку.

Цікаве відео дня!

ЯК ЖОРСТКА ПОЛІТИКА ДОНАЛЬДА ТРАМПА ВПЛИНЕ НА Україну в 2025 році: потужний гороскоп