На новорічний стіл готую ніжний салат-тортик з куркою, грейпфрутом та іншою “екзотикою”. Яскравий рецепт

Сьогодні ми розглянемо красивий салат-тортик з куркою, грейпфрутом, консервованою кукурудзою, болгарським перцем та капустою. Курку можна замінити телятиною чи індичкою. Дізнаймось, які інгредієнти нам потрібні, щоб приготувати цю смакоту.

Інгредієнти

• Куряче м’ясо – 280-310 г.
• Грейпфрут – половинка
• Консервована кукурудза – 180 г.
• Капуста пекінська – 160 г.
• Солодкий перець – 1 шт.
• Зелень – до смаку
• Майонезний соус – 160 г.

Покроковий рецепт

1. Куряче м’ясо добре промиваємо під проточною водою. Кладемо у каструлю та варимо у підсоленій воді до готовності.
2. Очистьте грейпфрут від кірки й нарізайте його на шматочки.
3. Відвару курку нарізайте на середні кубики.
4. Об’єднайте куряче м’ясо з третиною майонезу (кількість соусу зазначена в інгредієнтах).
5. Потім очистьте болгарський перець та нарізайте його кубиками.
6. Пекінську капусту наріжте квадратиками. Залиште трошки капусти для прикраси, а решту змішайте з залишком майонезного соусу.
7. Подрібніть зелень (петрушка, кріп чи базилік) і змішайте її з відкладеною капустою.
8. Тепер збираємо салат-тортик: покладіть перший шар – курку.
9. Зверху додайте другий шар – грейпфрут.
10. На фрукт викладайте третій шар – кукурудзу.
11. Наступним є четвертий шар – болгарський перець.
12. Додайте п’ятий шар – капусту.
13. Зверху прикрашайте свіжою зеленню за вашим вподобанням.
14. Ваш салат-торт з куркою та грейпфрутом готовий до подачі!

Цей салат відмінно підходить для новорічного столу. Експериментуйте з інгредієнтами та додайте свої улюблені спеції або трави, щоб удосконалити рецепт. Також грейпфрут можна замінити на апельсин чи мандарин. Готуйте з любов’ю та діліться цим рецептом з близькими. Смачного!

Цікаве відео дня!

ЯК ЖОРСТКА ПОЛІТИКА ДОНАЛЬДА ТРАМПА ВПЛИНЕ НА Україну в 2025 році: потужний гороскоп