Ніколи не могла зробити ошатні роли, допоки не дізналась про це: лінивий варіант приготування справжніх суші

Що ж, у нас є для вас добрі новини: ви не самі. Насправді створення суші в традиційній манері може здаватися складним навіть для досвідчених кулінарів. Однак, це не означає, що ви повинні відмовитися від ідеї насолоджуватися домашніми суші. У цій статті ми розкриємо секрет простого і швидкого способу приготування суші, який не вимагає особливих навичок. І найголовніше, вони не поступаються на смак традиційним ролам, а їхній вигляд приємно здивує ваших гостей. Це лінивий варіант, який дозволяє насолоджуватися улюбленою стравою без зайвих труднощів.

Окрім продуктів, що вказані в рецепті, подбайте про наявність такого лайфхаку як підставка для яєць, яка має бути у кожному холодильнику. Добре промийте її перед використанням, а також промивайте перед створенням кожної наступної партії суші.

Інгредієнти

• Рис для суші або звичайний круглий 100 г
• Вода 200 мл
• Листи водорості норі 2 штуки
• Сіль 0,25 чайної ложки
• Цукор 0,5 чайної ложки
• Оцет рисовий 3% 2 чайні ложки або яблучний 6%
• Авокадо ½ штуки
• Форель або сьомга слабосолона 200 г
• Сир “Філадельфія” 100 г

Приготування

Перш за все промийте рис у сотейнику, але не вимиваючи повністю з нього крохмаль. Залийте його водою. Доведіть до кипіння та зваріть до готовності.

Після того посоліть його та додайте цукор й оцет.

Наріжте ножицями листи норі на маленькі квадратики, а потім їх перемішайте з рисом.

Почищене авокадо та рибу поріжте маленькими й тоненькими часточками, як на фото.

Далі у кожну формочку викладайте продукти, злегка притискаючи їх, у такому порядку:

• 2 шматочки риби
• 1 чайну ложку сиру
• 2-3 шматочки авокадо
• 1 кульку рису з водоростями (рис набирайте мокрими руками)

Тепер виймайте з формочок вироби та викладайте їх на сервірувальне блюдо.

Цікаве відео дня!

ЯК ЖОРСТКА ПОЛІТИКА ДОНАЛЬДА ТРАМПА ВПЛИНЕ НА Україну в 2025 році: потужний гороскоп