2 хвилини та 3 інгредієнти: салат “На кожен день” без м’яса, але все одно ситний і соковитий. Рецепт

Аби салат був ситним і смачним, не потрібно додавати в нього кілограми м’яса. Краще обмежитись сиром рослинного походження та свіжими овочами. Розповідаємо, як приготувати апетитне частування, яке також вписується в пісне меню.

Рецепт салату без м’яса

Для приготування легкого для шлунку, але водночас ситного салату вам знадобляться наступні інгредієнти:

• Свіжі огірки – 3-4 штуки;
• Кукурудза – 1 консервована банка;
• Тофу – 100 грамів;
• Зелень – пучок;
• Пісний майонез;
• Сіль і перець на власний смак.

У період Великого посту не можна вживати низку продуктів, які мають тваринне походження. Та релігія не забороняє вживати рослинний сир тофу, а тому слід замінити класичний вершковий сир на соєвий. Для початку очистьте огірки від шкірки та помийте їх. Наріжте овоч соломкою, а потім висипте в тарілку, де буде змішувати салат.

Після цього відкрийте консервовану кукурудзу та вилийте зайву рідину. Висипте вміст банки в тарілку з огірками. Дрібно нашаткуйте зелень і додайте до овочів. Після цього сир тофу наріжте тонкою соломкою і також висипте до решти інгредієнтів. Наступним кроком ви можете, за бажання, додати трішки солі та улюблених спецій.

Для заправки салату використовуйте пісний майонез – той, в який не додають курячих яєць. Добре перемішайте готову суміш і залиште салатик у холодильнику на 3-4 години, аби він настоявся. Після цього повторно перемішайте його, прикрасьте свіжою зеленою цибулею та подавайте до столу. Така закуска точно здивує ваших гостей ніжним смаком і незвичайним поєднанням.

Цікаве відео дня!

ЯК ЖОРСТКА ПОЛІТИКА ДОНАЛЬДА ТРАМПА ВПЛИНЕ НА Україну в 2025 році: потужний гороскоп