Простий та універсальний рецепт заливного тіста: так швидко пироги ви ще не готували

Обов'язково збережіть цей рецепт заливного тіста. Готується швидко з доступних інгредієнтів. А начинка для пирогів може бути і солоною, і солодкою.

Інгредієнти:

  • борошно – 120 г
  • яйця – 3 шт.
  • сметана – 300 г
  • сіль – 1/3 ч. л
  • розпушувач – 10 г або сода – 1 ч. л

Спосіб приготування:

  1. Сметану змішати з яйцями і сіллю.
  2. Просіяти борошно і розпушувач.

З таким заливним тістом можна приготувати пиріг з будь-якою начинкою. Наприклад, з грибами, капустою, фаршем, яйцями і цибулею.

Також з фруктами і ягодами, тільки тоді в тісто потрібно додати трохи цукру і ваніль для аромату.

Тісто виходить дуже м’яким, а пиріг навіть на наступний день залишаеться свіжим, як щойно з духовки.

 ""

Схожі статті

Стакан борошна і 1 яйце: щоранку роблю такі ліниві пиріжки чоловіку з собою на роботу. Розходяться на ура

Такі ліниві пиріжки ідеально підійдуть для сніданку, чи перекусу. Готуються вони дуже швидко з доступних продуктів. Начинку для таких пиріжків ви можете міняти за власним смаком.

Тітка з села навчила готувати кров’янку без кишки. Спробувала і закохалася в рецепт: таке є лише в Україні

Якщо ви ще не готували кров'янку без кишки, рекомендуємо спробувати! Такий рецепт точно сподобається, адже не поступитися класичному варіанту.

Чоловік інший маринад для м’яса не сприймає, готує лише так. Виходить супер ніжним: не залишається шматочка

Таке м'ясце завжди стане окрасою столу хоч у будні, хоч у свята. Головне – правильно замаринувати, а потім запекти. Ковбасу тепер можна взагалі не купувати, а робити натуральні бутерброди.