Швидкий сніданок для усієї родини за 15 хвилин: готуємо омлет з ковбасою, сиром і зеленню

Омлет – універсальне блюдо, яке можна готувати хоч кожен день. Варіанти начинок читайте у рецепті.

Інгредієнти:

  • яйця – 3 шт.
  • молоко – 200 мл
  • сіль, перець за смаком
  • борошно – 100 г
  • ковбаса – 100 г
  • помідори – 1-2 шт.
  • зелень на вибір
  • твердий сир – 40-60 г
  • рослинна олія

А щоб омлет вийшов дуже пишним, за бажанням можна додати трохи розпушувача.

Приготування:

  1. Яйця збити вінчиком. Влити молоко, посолити і поперчити за смаком.
  2. Додати борошно і ретельно перемішати, щоб не було грудочок.
  3. Ковбасу, помідори нарізати кубиками. Зелень дрібно подрібнити. Потім начинку додати у яєчну суміш.
  4. Сир натерти і також додати.

Приготувати омлет можна і на сковороді: смажити з двох сторін у вигляді млинців (або маленьких млинчиків). Також можна приготувати у духовці. Тоді потрібно просто форму змастити олією, вилити масу і випікати до готовності.

Варіанти начинок для омлету:

  • сосиски, помідори, твердий сир, петрушка, оливки;
  • бекон, суміш заморожених овочів, моцарелла;
  • куряче філе, помідори черрі, сир сулугуні, зелень.

Омлет с оливками
Омлет з оливками

Поделитесь этой статьей

Сейчас читают

Временно нужно ограничить общение

Правила карантина – дети не должны контактировать со своими бабушками и дедушками

Ведущий вирусолог сказал, что бабушки и дедушки не должны общаться внуками, даже если их школы закрываются из-за карантина, из-за вероятности передачи вируса пожилым людям.
Сырные шарики в панировочных сухарях

Сырные шарики в панировочных сухарях: хрустящая закуска за 15 минут

От такой закуски остаются только крошки на тарелке. Очень вкусные сырные шарики с хрустящей корочкой.
ДОМ-2 закрывается после того, как Собчак приобрела себе шикарный особняк

ДОМ-2 закрывают после того, как звезда реалити Собчак купила дом за 40 миллионов. Совпадение?...

На днях стало известно, что создатели «ДОМа-2» закрывают проект «Остров любви» на Сейшелах. Эта новость появилась в СМИ после того, как звезда реалити-шоу Ксения Собчак показала свой недавно купленный дом за 40 миллионов рублей.
Рыжий из Иванушек признался в своей зависимости

Рыжий из Иванушек рассказал об алкогольной зависимости: его долгое время подозревали, но никто не...

Рыжий из Иванушек — именно так Андрея Григорьева-Апполонова узнают на публике. Он — фронтмен легендарной группы "Иванушки-Интернешнл", которая когда-то хайпанула с песней "Тополиный пух".

Подпишись на нас

749,014ФанатыМне нравится
2,649ЧитателиЧитать
12,076ПодписчикиПодписаться

Популярное за неделю

Самые читаемые

Таюне: Все, что известно о тайной любви Олега Винника – биография,...

Олег Винник счастлив, у него есть любимая женщина. Так говорится в официальной биографии. На самом же деле, певец ни разу не показывал ту самую любимую женщину-волчицу, которой посвящает все самые романтические песни. Информация о Таюне появилась совсем недавно. Так, кто же она?