Вкус нашей юности: общепитовская столовая и рыбные дни – вспомните как это было!

Все таки раньше было намного вкуснее и лучше. Может потому, что мы были молодые и всегда в движении и конечно все время хотелось что-то перекусить!

Вспоминается общепитовское питание в Советском Союзе.

Почему-то запахи до сих пор не забываются. Особенно когда были студентами и с утра бежали в столовку, чтобы успеть до занятий позавтракать. Так как все студенты любили подольше поваляться в постели и всегда опаздывали на занятия.

Не только бывшие студенты с ностальгией вспоминают столовки в СССР, но и другие люди жившие в Советском Союзе констатируют, что есть что вспомнить об общепитовском питании и хорошее, и плохое.

Всякое было и приятное отношение сотрудников столовых и иногда хамство. Но сейчас по прошествии стольких лет, почему-то вспоминается только хорошее. Память работает избирательно.

А может просто хочется вернуться хоть мысленно в то время когда мы были молоды и тогда не сильно заморачивались на такие мелочи.

Недавно, проходя мимо столовой, я поняла, что не услышала знакомого аромата вкусных блюд. И мне вдруг вспомнились столовые из конца 80х начала 90х годов.

Обед
Обед

Вспоминаю, что по всей улице разносились ароматы борща, подливы, пирожков. А как я соскучилась за нежнейшим пюре с хрустящими котлетками и душистой подливой.
На столах всегда стояли соль и горчица, а на подносах сметанка и компотик.

Сметана
Сметана

Рыбки морской, можно было отведать по вторникам четвергам, потому, что вторник и четверг были рыбными днями.
А вот интересно, почему это рыбные котлеты всегда подавали к макаронам, а не к пюрешке?

А сардельки – огромные, брызжущие соком, ароматные! Не то что сейчас, из неведомого состава, даже за большие деньги, но все равно невкусные.

Сардельки
Сардельки

А какая же была солянка! Вкусная! Не передать словами! Порции огромные! Только приезжали на практику в город, сразу в столовку бежали за солянкой.

Солянка
Солянка

Вспоминаю поваров, этих добрых и улыбчивых женщин, которым не жалко было дать добавки и пирожок.

А сейчас за бесплатной добавкой, ой как пошлют…
Сейчас ассортимент в столовых сильно изменился. В них предлагают современные салатики, шаурму и всякую заграничную фигню.

Блюда
Блюда

Все таки раньше было намного вкуснее и лучше. Может потому, что мы были молодые и всегда в движении и конечно все время хотелось что-то перекусить!

А как думаете вы?

Подпишись

Поделитесь этой статьей

Григорий Чапкис

Молодая любовь хореографа Григория Чапкиса: кто она и как ее приняли старшие дети шоумена?

Сначала Григорий Чапкис танцевал, чтобы выжить, а сейчас танцует, чтобы жить на полную.
Юлія Началова і дочка Віра

До слез: дочь Юлии Началовой спела главный хит покойной певицы (ВИДЕО)

Вера Алдонина исполнила знаменитую песню мамы Юлии Началовой "Герой не моего романа".
Ксения Мишина и Александр Эллерт

“Родила!”: Александр Эллерт озадачил неожиданным заявлением о Ксении Мишиной

Экс-холостячка Ксения Мишина и ее избранник Александр Эллерт празднуют важное событие.
Ани Лорак и Филипп Киркоров

Ани Лорак на семейном празднике у Киркорова спела для гостей украинскую песню: вспомнила о родине

Певица Ани Лорак, которая долгое время живет и работает в России, развлекала гостей на празднике у Филиппа Киркорова украинской песней.
Оля Полякова вместе с дочерью Машей спародировали Олю Фреймут

Оля Полякова с дочкой Машей жестко посмеялись над Ольгой Фреймут и высмеяли ее за уроки этикета

Певица Оля Полякова вместе с дочерью Машей спародировали Олю Фреймут.

Популярное

Последние новости