Курячі крильця під соусом Теріякі в духовці

Author name 19 Березня 2020 в 20:03

Поділитися статтею

Курячі крильця у соусі Теріякі
Курячі крильця у соусі Теріякі

Соус Теріякі можна легко приготувати в домашніх умовах. Завдяки йому курячі крильця набувають особливого смаку.

Інгредієнти для страви:

  • курячі крильця – 1,5 -2 кг

Для соусу «Теріякі»:

  • соєвий соус – 4 ст. л
  • яблучний оцет – 1 ч. л
  • цукор – 2 ст. л
  • мед – 1 ст. л
  • часник – 3-4 зубчики
  • імбир – 1 ч. л
  • крохмаль – 1 ч. л
  • вода – 2 ст. л

Спосіб приготування:

  1. Змішайте соєвий соус із цукром і медом. Підігрійте на маленькому вогні, щоб усе розчинилося.
  2. Часник пропустіть через прес, імбир подрібніть ножем. З’єднайте з соєвим соусом, цукром і медом.
  3. У воді розчиніть крохмаль.
  4. Поступово влийте крохмаль до соусу. Повинна вийти в міру густа, текуча маса.
  5. Очистимо крильця від зайвого жиру. Разріжемо на частини і заллємо маринадом, щоб все м’ясо покрилося соусом. Поставимо в холодильник на 1-2 години.
  6. Крильця викласти на деко або решітку. Випікати при 180 градусах до готовності. Рекомендується іноді перевертати курячі крильця. Можна приготувати і в духовці, і на мангалі.

Щоб було ще красивіше, можна посипати крильця кунжутом.

ЧИТАЙ ТАКОЖ: Багатошаровий салат без майонезу

Нагадаємо, 7 правил нанесення парфуму, парфумованої та туалетної води.

Новини, інтерв’ю, цікаві історії ти знайдеш на сайті Одна хвилина.

Подписывайтесь на YouTube канал Одна минута
– Все скандалы января 2022 – Волочкова, Тринчер, Градский и другие

Ще рекомендуємо прочитати:

Поділитися статтею