Беру сир, заморожену вишню і готую чудовий пиріг за 35 хвилин: найпростіший рецепт

Тісто м'яке, начинка ніжна і сам пиріг виходить дуже красивим у розрізі.

Інгредієнти:

  • 4 яйця
  • 10 ст. л. цукрової пудри
  • 9 ст. л. олії
  • 9 ст. л. молока
  • 12 ст. л. борошна
  • 1 ч. л. розпушувача
  • ваніль
  • 500 г сиру, 4 ст. л. цукру
  • цедра апельсина за смаком
  • 300 г замороженої вишні
  • 100 мл води, 50 г цукру
  • 30 мл води, 10 г крохмалю

Приготування:

Яйця (2 шт.) збити з сіллю до пишної піни. Додати цукрову пудру, ваніль, влити олію, молоко. Перемішати міксером до однорідності.

У пишну яєчну масу всипати борошно і розпушувач. Знову перемішати.

Половину тіста вилити в форму. Випікати 15 хвилин при 180℃.

 ""

Заморожені ягоди залити водою, додати цукор і поставити на вогонь. Крохмаль змішати з водою (30 мл) і з’єднати з ягодами. Варити кілька хвилин до загустіння. Потім викласти вишню на корж.

 ""

Змішати сир, яйця, цукор, апельсинову цедру і перетерти з допомогою блендера. Сирну масу викласти на ягідну начинку.

 ""

Зверху рівномірно розподілити другу половину тіста.

 ""

Випікати пиріг 20 хвилин, 180℃.

Смачного!

Схожі статті

Усього 3 інгредієнти, 15 хв часу і готовий дієтичний десерт: з сиром, фруктами, але без борошна та крохмалю

Коли не хочеться вмикати духовку, а солоденького кортить скуштувати, приготуйте легкий десерт. Готується все дуже просто всього з 3 інгредієнтів. Фігурі не зашкодить.

Рік тому з’явилося поповнення: донька Кузьми Скрябіна розповіла про материнство – чоловік сказав: “Згоден”

Донька Кузьми Скрябіна вже 9 років живе без тата. У Марії-Барбари є коханий чоловік. А невдовзі родина очікує на поповнення. Яким воно буде насправді?

Коли всією родиною тримаємо піст, часто готую цей плов: здавалося б, звичайний – але без грама м’яса. Рецепт

У піст, коли всі відмовляються від вживання тваринних продуктів, важливо не залишати свій організм без корисних вітамінів і мікроелементів. Ділимось рецептом особливого плову.