Якщо так, то ця стаття явно для вас! Тут ми розповімо, як приготувати банальний яблучний пиріг, який ви вже зробили десятки разів, на новий мотив, і здивувати їм навіть найвибагливіших гостей.
Головне правило – збережіть цей рецепт в замітки, щоб не втратити.
Інгредієнти, які вам знадобляться для пишного і соковитого пирога з яблуками по-новому
Список інгредієнтів для тіста
- ванілін – 1/4 ч. ложки;
- розпушувач – 1 ч. ложка;
- сіль – 1 щіпка;
- масло вершкове – 150 грам;
- цукор – 100 грам;
- яйця – 2 шт .;
- борошно – 350 грам;
Список інгредієнтів для начинки:
- яблука 600 грам;
- кориця 1 ч. ложка;
- крохмаль кукурудзяний 20 грам;
- цукор 70 грам;
- родзинки 70 грам;
Процес приготування тіста покроково
1. Готуємо інгредієнти, які потрібно використовувати випічки нашого страви. Вершкове масло повинно бути холодним. Ізюм потрібно залити теплою водою для того, щоб він був м’яким.
2. Беремо будь-яку ємність з’єднуємо інгредієнти: сіль, розпушувач, борошно, ванілін, цукор. Потім додаємо до суміші вершкове масло, розрізане на кубики, і розтираємо.
3. Тепер збиваємо яйця, поки маса не стане однорідною.
4. Далі перемішуємо суху і яєчну суміш.
5. Приступаємо до приготування начинки. Вам потрібно буде промити яблука під теплою водою, прибрати шкірку і серцевину, і залишити одну м’якоть.
6. Розтираємо наші улюблені фрукти на тертці, а потім додаємо до них родзинки, корицю, цукор і крохмаль. Тепер все ретельно перемішуємо.
7. Дістаємо форму для випічки і викладаємо в неї тісто. Потім додаємо яблучну начинку.
8. Попередньо розігріваємо духовку до 180 ° С. Готуємо протягом 35 хвилин, поки пиріг не набуде золотистого кольору. Коли він підрум’яниться, то вам слід дістати його з духовки.
Цікавий і смачний рецепт узятий з сайту ” You. Elka. News “.