Банани, ківі і простий шоколадний бісквіт: як приготувати дивовижний святковий торт з фруктами

Торт з фруктами – це чудовий десерт для будь-якого свята або просто до домашнього чаювання. Дуже смачний, ніжний і готується нескладно.

Рецепт торта з фруктами

Інгредієнти:

  • Яйця – 3 шт.
  • Борошно – 70 г
  • Какао – 30 г
  • Розпушувач – 10 г
  • Цукор – 90 г
  • Вершки – 300 мл
  • Вершковий сир – 250 г
  • Чорний шоколад – 300 г
  • Гарячі вершки – 150 мл
  • Банани – 2 шт.
  • Ківі – 5 шт.

Як готувати?

Вершки збиваємо міксером до пишної густої маси. Додаємо вершковий сир і перемішуємо міксером до однорідності. Потім частину повітряної маси перекладаємо в форму, розрівнюємо лопаткою.

Яйця збиваємо з цукром до збільшення маси. У пишну яєчну масу просіваємо борошно, какао і розпушувач. Перемішуємо міксером. Дно форми застеляємо пергаментом, рівномірним шаром розподіляємо шоколадне тісто. Випікаємо в духовці 25 хвилин при 180 градусах. Коли готовий бісквіт охолоне, розрізаємо його на невеликі квадрати.

Потім на вершковий шар викладаємо бісквіт.

 "" Зверху ще раз змащуємо кремовою масою.

Нарізаємо фрукти. Викладаємо спочатку ківі, потім банани і повторюємо фруктові шари.

 "" Змащуємо вершковим кремом, викладаємо бісквіт, а потім залишки крему.

 "" Шоколад заливаємо гарячими вершками, перемішуємо до однорідності. Виливаємо глазур на торт.

Зверху також можна прикрасити кондитерською посипкою або тертим шоколадом. Відправляємо торт у холодильник мінімум на 3 години.

Праздничный торт
Святковий торт

Святковий торт з фруктами: відео-рецепт

Схожі статті

Ці млинці смачні з чим завгодно, але я запікаю з сиром: беру молоко, яйця та крохмаль. Мій улюблений рецепт

Пропонуємо рецепт запечених млинців на молоці з сирною начинкою. Вони виходять дуже смачними та стануть гарним доповненням до чашки улюбленого чаю.

Віталію Козловському майбутнє підказує тато, а вдові Світлані – Кузьма Скрябін: як спілкуються з тим світом

В умовах постійного стресу останнім часом в українців загострилися всі почуття. Деякі навіть отримують передбачення від своїх померлих родичів. Знаменитості в цьому плані не є виключенням.

Усього 3 інгредієнти, 15 хв часу і готовий дієтичний десерт: з сиром, фруктами, але без борошна та крохмалю

Коли не хочеться вмикати духовку, а солоденького кортить скуштувати, приготуйте легкий десерт. Готується все дуже просто всього з 3 інгредієнтів. Фігурі не зашкодить.