27.04.2025 10:03

Беру молоко і ще 5 інгредієнтів: кекс в чашці виходить на “ура” – просто спробуйте і самі все зрозумієте

Кекси вже давно себе гарно зарекомендували серед господинь, адже вони прості у приготуванні, а смак вражає - як приготувати цей десерт прямо в чашці?

Зазвичай на приготування десертів йде чимало часу, але так не хочеться цілий день їх готувати, але водночас і є бажання чимось посмакувати. Якщо ви теж відноситесь до цієї категорії людей, тоді вам на допомогу прийде простий рецепт кексу, який готується прямо у мікрохвильовці за лічені хвилини. За малий проміжок часу можна отримати ніжний, пухкий шоколадний десерт.

Інгредієнти:

  • борошно – 4 ст. л.
  • цукор – 2 ч. л.
  • какао – 2 ст. л.
  • яйце – 1 шт.
  • розпушувач, сіль – щіпка
  • молоко – 3 ст. л.
  • рослинна олія – 2 ст. л.
  • начинка за бажанням

Для приготування вам знадобиться чашка. Усі вищевказані сухі інгредієнті потрібно змішати між собою у глибокій посудини, потім додати тепле молоко та олію. Наступним кроком збийте яйце та теж додайте до суміші. Чашку необхідно змастити олією та вилити тіста на 2/3.

Кулінари поділились рецептом нереального кексу в чашці. Фото з YouTube-каналу @lilija-tsvit

Якщо ж з деяких причин ви не полюбляєте кекс з какао, тоді пропонуємо вам альтернативу,

Інгредієнти:

  • борошно – 1,5 ст. л.
  • яйце – 1 шт.
  • вершкове масло – 1 ст. л.
  • цукор – 1 ст. л.
  • розпушувач – 0,5 ч. л.
  • молоко – 1 ст. л.

Першим кроком слід розтопити вершкове масло на водяній бані, потім до нього додати цукор та ретельно все перемішати. Наступним кроком до суміші додайте яйце і збийте вінчиком. Після цього поступово виливається тепле молоко, а потім просіяне борошно з розпушувачем. Консистенція тіста має бути схожа на сметану.

Кулінари поділились рецептом нереального кексу в чашці

Коли тісто готове, чашку, в якій ви будете готувати кекс, потрібно змастити вершковим маслом і наповнити на дві третини від об’єму, накрити харчовою плівкою. Випікати необхідно при потужності 600 вт протягом хвилини. Готові кекси можна посипати цукровою пудрою.