Котлети, завжди смачні, так як вони складаються з м’яса і гарні на вигляд, а також у них дивовижний запах. Можна вживати і навіть потрібно без гарніру).
Однак існує цікавий рецепт, який придуманий господинею, яка веде цю відео передачу. Це рецепт як вона назвала “Ленівчікі”. Виходячи з назви, можна зробити висновок, що готують їх ледачі господині, які не хочуть втрачати час і морочитися. Є ж ліниві вареники!
Але приготовані за цим рецептом “Ленівчікі” доведуть, що це дуже смачна страва. Щось середнє між котлетами і голубцями.
Подивіться які вона соковиті на вигляд і готуються швидко і не складно.
Коли ви приготуєте їх і спробуєте, то деякий час не будете готувати котлети і голубці для своїх домашніх. Ця страва відмінно підійде і для гостей. На другий день, коли ви їх розігрієте після холодильника, вони будуть здаватися ще смачніше і м’якше – побачите самі.
Продукти:
- М’ясо або фарш – 450 гр. (У мене філе індички).
- Капуста -150 гр.
- Морква – 120 гр.
- Лук – 120 гр.
- Пластівці вівсяні – 45 гр. (Тривалого варіння).
- Яйце – 1 шт.
- Зелень – пучок.
- Сіль, перець – за смаком.
- соус:
- Сметана – 40 гр.
- Томатна паста – 40 гр.
- Вода холодна – 100 мл.
Відео: приготування “Ленівчіков”
Соціальні мережі відгукнулися своїми постами про цей рецепт:
“Чому помічника кудлатого не пригостили шматочком м’яса !?
Він так старався, так допомагав! ”
“Рецепт, дуже старий з Радянського Союзу) Мама у мене так завжди готувала, коли з м’ясом було сутужно) ми їх називали овочеві котлети) Виходило багато, вигідні)”
“Спасибі! Обов’язково скуштуємо – навіть не сумніваюся, що смачно! За Василя переживаю, просто серце розривається – так просив ленівчік, а отримав всього лише морквину! ”
“Добрий вечір, спасибі велике за рецепт, удачі вам і процвітання, а кісуля така лапочка.”