Кабачки це такий овоч, який вбирає в себе будь-який смак і запах. Тому важливо підібрати якісні інгредієнти і м’якоть кабачка буде віддавати іншим смаком. Для цієї мети використовують безліч продуктів.
Кабачки дуже врожайні, а хто не вирощує їх, то може купити кабачки на базарі або в магазині. Зараз вони коштують недорого.
Під час заготовок на зиму, можна застосувати цей відео рецепт і наготувати закруток про запас.
За цим рецептом кабачки можна подавати як закуску на стіл, а також до будь-якого другого блюда.
Рецепт:
- Кабачки – 2 кг.
- Часник – 1 головка.
- Сіль – 50 гр.
- Цукор – 125 гр.
- Оцет столовий 9% – 125 мл.
- Перець черн.молот. – 1 стол. ложка.
- Петрушка – 1 пучок.
- Кріп – 1 пучок.
Відео: приготування кабачків на зиму як гриби
У соцмережах відзначили господині своїми постами вказаний рецепт:
“Який простий рецепт, обов’язково буду робити. Дякую за ідею. ”
“Ви така умница !!! Мені дуже подобається дивитися ваш канал, люблю ваші рецепти! Бажаю вам здоров’я міцного! Процвітання вам на вашому каналі! Від вас віє добротою, і сина виховали доброго! ”
“Дякую. З баклажанами пробувала рецепт готувати. Але без зелені. З зеленню не дуже сподобалося. Треба спробувати приготувати Ваш рецепт з кабачками. Спасибі!”
“Дивлюся із задоволенням. Навіть з екрану пахне добротою цих людей. Дякую за рецепт. Завтра буду робити. “