Морква по-корейськи за 5 хвилин: ідеальні пропорції спецій, неймовірний смак

Це просто ідеальний і швидкий рецепт. Морква по-корейськи виходить ароматною і неймовірно смачною. А секрет у правильних пропорціях спецій.

Список інгредієнтів:

  • морква 600 г
  • 1,5 ч. л. цукру
  • 1/2 ч. л. солі
  • 3/4 ч. л. чорного перцю
  • 1 ч. л. коріандру
  • дрібка червоного перцю
  • 6 зубчиків часнику
  • 2,5 ст. л. оцту 9%
  • 80 мл соняшникової олії
Желательно, чтобы сама морковь была сочной
Бажано, щоб сама морква була соковитою

Приготування (ВІДЕО):

  1. За допомогою спеціальної терки натерти моркву.
  2. Моркву перекласти в миску, зробити поглиблення. Додасть усі спеції і часник, пропустивши через прес.
  3. Соняшникову олію нагріти на сковороді, вилити на спеції. Гаряче олія більш яскраво розкриває смак спецій. Ретельно перемішати. У кінці додати оцет і знову перемішати.

Готову моркву по-корейськи поставити в холодильник мінімум на 1 годину, а краще залишити маринуватися на ніч.

Схожі статті

Рік тому з’явилося поповнення: донька Кузьми Скрябіна розповіла про материнство – чоловік сказав: “Згоден”

Донька Кузьми Скрябіна вже 9 років живе без тата. У Марії-Барбари є коханий чоловік. А невдовзі родина очікує на поповнення. Яким воно буде насправді?

Коли всією родиною тримаємо піст, часто готую цей плов: здавалося б, звичайний – але без грама м’яса. Рецепт

У піст, коли всі відмовляються від вживання тваринних продуктів, важливо не залишати свій організм без корисних вітамінів і мікроелементів. Ділимось рецептом особливого плову.

Звернулась до обурених підписників: 74-річна Алла Пугачова опублікувала нове фото та отримала критику

Алла Пугачова оприлюднила новий пост на своїй сторінці в Instagram, де звернулась до російських читачів. Співачка висловила свою думку щодо емоцій деяких людей та потрапила під хейт.