Для дитячого свята хочеться чогось особливого. Попробуйбе один з цих класних рецептів.
Шоколадні яйця з сирною начинкою
Для цього оригінального рецепта треба купити готові шоколадні яйця – з продають в будь-якому супермаркеті. Розрахунок інгредієнтів йде на 10 шт.
Для білка:
- 10 шоколадних яєць;
- 200 г вершкового м’якого сиру;
- 150 мл вершків 33%;
- 1 ч.л. лимонного соку;
- 2 ст.л. цукрової пудри;
- 0,5 ч.л. ваніліну.
Для жовтків:
- 1 ст.л. абрікового джему;
- 1 ст.л. вершкового масла;
- 1 ст.л. апельсинового соку.
Як робити
- Акуратно гострим ножем зрізати верхівку яєць, помістіть з в підставки.
- Сир, вершки з пудрою і лимонним соком збийте в повітряний крем і заповніть яйця.
- Зробіть із зазначених ігредіетов “жовток ” і помістіть по центру.
- Залиште в холодильнику мінімум на 30 хвилин.
Бананове морозиво
Зробити простіше простого. Банани добре охолодити в холодильнику. Розтопити 2 плитки молочного шоколаду (можна самим зробити за рецептом глазурі). Кожен банан почистити і розрізати на 2 частини, нанизати на палички для морозива і вмочити в шоколад. Відразу ж чимось прикрасити – присипкою, кокосовою стружкою, подрібненими горішками.
Кекси-Пандочка
Спекти (або купити готові) шоколадні кекси.
З шоколаду зробити краплі за допомогою шприца, їжи ж теж можна купити готові.
Зробити м’який сирний крем (рецепт зверху, як для шоколадних яєць), зробити на кожен кекс шапочку.
Кожен вмочити в мілкий цукор.
З шоколадних крапельок зробити очі, ніс і вушка.
Рот намалювати шоколадним кондитерським олівцем.
Очі доповнити білий і шоколадним олівцями (з продають в кондитерських відділах).
Готові кексі-пандочки.