Зараз курку або частина її можна купити, практично в будь-якому магазині продуктів. Вартість її не така велика як домашня курка з базару. За допомогою різних рецептів, можна приготувати цікаві страви з курки. Ми пропонуємо простий рецепт, але курка виходить дуже смачна і ваші домашні обов’язково попросять добавки.
Обов’язково візьміть на замітку цей відео рецепт – не пошкодуєте.
Складові:
- 1 кг курки;
- 200 грамів сметани;
- 3 великі цибулини;
- 300 мл гарячої води;
- спеції;
- сіль перець.
Відео: приготування курки по простому рецептом
У соцмережах так відреагували господині на цей рецепт:
“Коли обсмажити цибулю, додайте ложку борошна. Це дозволить сметані не розділені на фракції, а густоту можна регулювати водою. ”
“Ось це я розумію – 3 хвилини та все зрозуміло! А то як почнуть, то руки мити, то кожну частину філе в кадрі обробляти, підсумок 20 хвилин, а інформації дай Боже на 5. ”
“Я додав тертий сир і три зубчики часнику, вийшло дуже смачно.”
“Спасибі! Але цікаво чому за кабардинський … У нашій сім’ї, німецької, багато років тому ще бабуся так готувала, тільки обсмажувала на топленому маслі (не було рафінованого) все смажили на домашньому топленому маслі (ні з чим не порівняти) скоринка дуже смачна, додавала трохи часнику, все це у великій чавунній сковороді, по краях велика картопля іноді з гарбузом і в російську піч. Так смачно я більше ніде не їла. Хоча зараз готую. І курочка інша і картопля, і звичайно на соняшниковій олії так смачно не виходить (хоча зараз говорять це шкідливо). Харчувалися добре, все було домашнє, не було повних, багато працювали, ми допомагали, грали в рухливі ігри. Хороший був час, все було смачно. “