(Відео) Рецепт приготування смачної тушкованої капусти з м’ясом – Бігос. Рекомендуємо!

Ваші домашні будуть приходити до вас на кухню як тільки почують запах тушкованої і ще не приготовленої капусти.

Тушкована капуста, з м’ясом або без нього, завжди мати попит в кожній родині. Готувати її можна по-різному. Набір інгредієнтів вже випробуваний за багато років. І, як правило, не змінюється ніколи, за рідкісним винятком. Молоді домогосподарки, як правило, використовують простий набір продуктів для приготування тушкованої капусти. Господині з досвідом, звичайно комбінують і придумують своє і щось нове. Іноді, для бюджетної страви не використовується м’ясо. Смак, звичайно теж непоганий і виглядає блюдо відмінно. Однак м’ясо їсти м’ясо! Приготувавши тушковану капусту з м’ясом, ви напевно порадуєте своїх ближніх.

Однак ми пропонуємо вам приготувати тушковану капусту за маминим рецептом! Це незабутні смак, апетитний вигляд і ароматний запах. Поєднання інгредієнтів, які застосовуються в цьому рецепті приготування тушкованої капусти з м’ясом, навряд чи застосовувалися ким не будь. Цей рецепт тушковано капусти випробуваний роками та ніколи не підводив. Будь то просто на обід або вечерю в сімейному колі або на столі коли прийшли гості.

Ваші домашні будуть приходити до вас на кухню як тільки почують запах тушкованої та ще не приготовленої капусти. Перевірте – переконаєтеся. Подивіться на вираз облич, тих хто спробував цю тушковану капусту з м’ясом.

Коли ж ви поставите тушковану капусту з м’ясом на стіл, то не помітите, як через час не залишиться жодної порції.

Рецепт:

  1. Свиняча корейка – 350 гр.
  2. Свиняча шийка – 400 гр.
  3. Свинячі “шпажки” – 200 гр.
  4. Ковбаска “Мисливська” – 200 гр.
  5. Морква – 1 шт.
  6. Цибуля – 2 головки.
  7. Капуста свіжа – підлогу вилка.
  8. Капуста солона – 0,5 кг.
  9. Картопля – 5 шт.
  10. Паста томатна – 2 стол.ложки.
  11. Часник – 5 зубчиків.
  12. Цукор – 2 стол.ложки.
  13. Аджика – 1 стол.ложка.
  14. Лавровий лист – 2 листи.
  15. Перець чорний горошком – 10 шт.
  16. Барбарис – 10 шт.
  17. Адигейська сіль – пів чайн.ложки.
  18. Суміш паприки та червоного гострого перцю – пів чайної ложки.

Відео: приготування тушкованої капусти з м’ясом

У соцмережах так схарактеризувати цей рецепт:

“Доброго дня!!! Я готую тепер за Вашими рецептами, спасибі вам! Здоров’я і щастя вашій родині.”

“Від щирого серця вітаю зі срібною кнопкою! Молодці! Спасибі вам за смачні рецепти! ”

“Я вас обожнюю. Все, як завжди, чистенько і смачненько.

Я люблю бігос. Такий ще не готувала. Але обов’язково спробую.

Спасибі за ваші відео. Хочу ще і ще. “

Популярне

Схожі статті

Коли Івана Купала 2024 в Україні: дата збіглася з великим церковним святом – що це означає і які є заборони

Івана Купала – переносення дати, коли тепер Україна святкує давнішнє обрядове свято, яке бере свої історичні корені ще до християнства. Які традиції, забобони та повір'я ми маємо.

Як виглядає жінка, що народила Лізу і Гаррі Галкіних: це не Алла Пугачова, а сурогатна матір, якій заплатили

Хто був сурогатною мамою для зіркового подружжя Алли Пугачової та Максима Галкіна: як виглядає жінка, яка ощасливила пару двійнятами - Лізою та Гаррі.

Alyosha записала купу дуетів із Дарвіном й іншими чоловіками: чому ніколи не співає разом із Тарасом Тополею

Олена Тополя відмовилася від використання сценічного псевдоніма Alyosha й воліє, щоб її називали справжнім іменем. Та і в старому, і в новому іміджі зірка співає дуетом виключно не з Тарасом.