Дуже смачний сніданок за 15 хвилин: яєчня з куркою (або індичкою) як її готує моя бабуся

Повноцінний сніданок дуже важливий, особливо, для школярів, студентів і тих, хто не зможе перекусити до самого обіду. Стандартні каша і яєчня часом набридають. Але є й інші швидкі варіанти.

Всі інгредієнти можна заготовити з вечора, а вранці тільки зробити смачне, ситне і дуже красиве блюдо – навряд чи хтось відмовиться.

Що знадобиться (на 2 порції)

  • 3 яйця;
  • 200 г вареної курки або індички;
  • 70-80 г консервованої стручкової квасолі (можна замінити зеленим горошком, відвареної капустою брокколі або карфіолою, підходить і запарений шпинат);
  • 1 помідор або кілька черрі;
  • сіль, перець, зелень – за смаком;
  • 1 ст.л. рослинного масла.

Як готувати

  1. У глибоку сковороду влити масло, кілька разів нахилити, щоб змастити все дно і стінки.
  2. Помістити порізане, заздалегідь відварене філе, квасолю і хвилинку-дві прогріти.
  3. Помідор порізати і теж хвилинку прожарити.
  4. Яйця злегка збити з сіллю і перцем, вилити в сковороду.
  5. Накрити кришкою і готувати на мінімальному вогні, поки омлет не схопиться.
  6. Потримати ще 2-3 хвилини під кришкою, перед подачею присипати зеленню (петрушка, кріп, цибулю-перо).

Схожі статті

Віталію Козловському майбутнє підказує тато, а вдові Світлані – Кузьма Скрябін: як спілкуються з тим світом

В умовах постійного стресу останнім часом в українців загострилися всі почуття. Деякі навіть отримують передбачення від своїх померлих родичів. Знаменитості в цьому плані не є виключенням.

Усього 3 інгредієнти, 15 хв часу і готовий дієтичний десерт: з сиром, фруктами, але без борошна та крохмалю

Коли не хочеться вмикати духовку, а солоденького кортить скуштувати, приготуйте легкий десерт. Готується все дуже просто всього з 3 інгредієнтів. Фігурі не зашкодить.

Рік тому з’явилося поповнення: донька Кузьми Скрябіна розповіла про материнство – чоловік сказав: “Згоден”

Донька Кузьми Скрябіна вже 9 років живе без тата. У Марії-Барбари є коханий чоловік. А невдовзі родина очікує на поповнення. Яким воно буде насправді?