Ніякого смаження: корисні яєчні кекси – начинка підійде будь-яка

Author name 29 September 2020 в 16:09

Поділитися статтею

Яєчні кекси
Яєчні кекси

Яєчні кекси готуються у духовці з мінімальною кількістю рослинної олії. Їх можна приготувати просто на сніданок або навіть взяти з собою на роботу.

Інгредієнти:

  • Яйця курячі 3 шт.
  • Молоко 50 мл
  • Ковбаса або сосиски – 100 г
  • Овочі на вибір 150-200 г
  • Сир твердий 50 г
  • Зелень
  • Сіль і спеції за смаком
Омлет в духовке – идеальное блюдо, которое можно быстро приготовить на завтрак
Омлет в духовці – ідеальна страва, яку можна швидко приготувати на сніданок

Приготування:

  1. Яйця злегка збити з сіллю й іншими спеціями. Влити молоко і перемішати.

Для гарного кольору можна ще додати трохи куркуми.

  1. Сир натерти, ковбасу та овочі нарізати кубиками. До речі, можна купити в магазині готову заморожену суміш овочів.
  2. Потім з’єднати яйця і начинку.
  3. Силіконові або інші форми для кексів змастити рослинною олією. Потім яєчно-овочеву суміш розлити по формах, заповнюючи 2/3 форми. Зверху можна ще посипати тертим сиром і зеленню.

Випікати яєчні кекси в духовці при 190 ℃ приблизно 15 хвилин.

Ще рекомендуємо прочитати:

Поділитися статтею