Інгредієнти:
- Яйця 4 шт.
- Сіль перець
- Сметана 4 ст. л.
- Сир 4 ст. л.
- Пармезан 2 ст. л.
- Вершкове масло для форми
Приготування (ВІДЕО):
- Змішайте в мисці яйця зі спеціями.
За бажанням можна ще зелень додати або суміш заморожених овочів.
- Потім натріть сир і з’єднайте його з яйцями.
- Ще додайте сметану і вінчиком перемішайте до однорідності.
- Маленькі форми для випічки змастіть розтопленим вершковим маслом. Розподіліть яєчно-сирну суміш.
- Випікати омлет у духовці близько 15 хвилин при 200 ℃.