Печиво на молоці: швидкий рецепт, перевірений не одним поколінням

Інгредієнти:

• 100 мл молока
• 100 г вершкового масла
• одне яйце
• 2/3 склянки цукру (стакан – 250 мл)
• дрібка солі
• 1 ч. л. ванільного цукру
• 2 ч. л. розпушувача
• 400 г борошна
• цукрова пудра (за бажанням)

Обов’язково дотримуйтеся зазначених пропорцій продуктів і тоді все точно вийде.

Приготування:

1. М’яке вершкове масло перетерти з цукром ложкою .
2. Додати яйце, сіль і ванільний цукор. Влити молоко і перемішати.
3. Просіяти борошно, додати розпушувач. Замісити м’яке тісто, яке буде злегка липнути до рук.
4. Тісто розкачати в коло товщиною 1 см. Вирізати печиво (підійде будь-яка форма).

Чим товще буде тісто, тим м’якшим вийде печиво.

5. Перекласти печиво на деко. Випікати 20 хвилин при 180 ℃.

Печиво на молоці – покроковий рецепт у ВІДЕО.