Інгредієнти:
- Яйце – 3 шт.
- Цукор – 180 г
- Ванілін – 1/2 пакетика
- Сіль дрібка
- Молоко – 200 мл
- Олія – 50 мл
- Борошно – 250 г
- Розпушувач – 1.5 ч. л.
- Какао-порошок – 3 ст. л.
- Шоколад – 20-30 г
Приготування:
Змішайте яйця, цукор, ванілін. Перемішайте до однорідності.
Додайте молоко, олію, сіль і перемішайте.
З’єднайте з борошном, розпушувачем і какао. Додайте всі сухі інгредієнти відразу і перемішайте вінчиком.
Потім тісто перелити в стаканчики (трохи більше половини), зверху викласти шматочки шоколаду.
Випікати кекси приблизно 35 хвилин при 180 ℃.
Смачного!