Баунти отдыхает: простое домашнее печенье с нежным вкусом кокоса за считанные минуты

Author name 11 ноября 2020 в 12:11

Поділитися статтею

Простой рецепт домашнего печенья
Простой рецепт домашнего печенья

Печенье готовится из доступных ингредиентов. Получается очень вкусным и ничем не уступает магазинным кондитерским изделиям.

Печенье с кокосовой стружкой – это настоящая находка для тех, кто любит пить чай с домашней выпечкой. Готовится быстро, получается легким, нежным и очень ароматным. Такое лакомство точно оценят любители батончика «Баунти».

Интересные звездные рецепты смотрите на нашем YouTube канале Одна минута.

Домашнее печенье:

  • Кокосовая стружка – 200 г
  • Сгущенное молоко – 200 г
  • Ванильный сахар – 10 г
  • Яичные белки – 2 шт.
  • Шоколад – 50 г

Приготовление:

Пошаговый рецепт также можно посмотреть в видео.

  1. В глубокой миске смешайте кокосовою стружку, ванильный сахар, сгущенку и тщательно перемешайте.
  2. Белки взбейте миксером со щепоткой соли до пиков.
  3. Затем взбитые белки соедините с кокосовой массой. С помощью двух чайных ложек выложите на противень, застеленный пергаментом, небольшие шарики теста. Печенье не должно быть идеально ровным и гладким.
  4. Выпекать печенье примерно 20 минут при 170℃.

После выпечки печенье полностью остудить и полить растопленным шоколадом. Очень вкусно получается с черным шоколадом, но подойдет также и молочный.

Приятного аппетита!

Ароматное кокосовое печенье с шоколадом
Ароматное кокосовое печенье с шоколадом

Ще рекомендуємо прочитати:

Поділитися статтею