Але за своєю кар’єрою музикантки Ані встигає не тільки приділяти час собі і родині, а й готувати різну смакоту. Як стверджує артистка, її улюблене блюдо – салат з курячою грудкою, креветками і ананасом. Це не тільки дуже смачно і поживно, але ще і не вимагає багато часу на приготування. А його у співачки ой як мало.
Салат з курячою грудкою, креветками і ананасом від Ані Лорак
Співачка уточнює, що таке легке частування – відмінне доповнення як до святкового столу так і до звичайного обіду. І ще салат універсальний – в ньому ви самі вибираєте яку грудку додавати – смажену або варену. Ананас берете теж орієнтуючись на свої смаки – консервований або свіжий.
Для салату берете 500 грам курячої грудки, 300 грам креветок, 100 г сиру, 300 грам ананаса, сіль, перець – за смаком, майонез для заправки.
Грудку нарізаємо кубиками, обсмажуємо. Готові шматочки охолодити і нарізати тонкою соломкою. Креветки потрібно відварити в підсоленій воді, остудити і почистити. З ананасів зливаємо сироп і нарізаємо невеликими шматочками. Далі беремо сир, який натираємо на звичайній тертці. Змішуємо і заправляємо майонезом.