Новогодняя закуска за копейки: хрустящие бутерброды с маринованным огурцом на праздничный стол

Author name 23 ноября 2020 в 13:11

Поделитесь этой статьей

Хрустящие бутерброды с маринованным огурцом на праздничный стол
Хрустящие бутерброды с маринованным огурцом на праздничный стол

На Новый год или на другой праздник можно легко приготовить бюджетные, но очень вкусные бутерброды из обычных продуктов. Закуска стоит копейки, а получается оригинально и красиво.

Даже из обычного хлеба можно приготовить красивую и вкусную закуску с ароматной начинкой, которая украсит любой стол.

Новогодняя закуска – бутерброды с маринованным огурцом

Ингредиенты:

  • Черный хлеб – 10-12 ломтиков
  • Растительное масло – 2 ст. л.
  • Соль, итальянские травы
  • Чеснок – 1 зубчик
  • Лук – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Маринованные огурцы – 2 шт.
  • Сыр пластинками

Вкуснейшая намазка на хлеб за 3 минуты: два рецепта быстрых закусок на праздник и на каждый день

Приготовление:

  1. Духовку разогреть до 200°С.
  2. Ломтики черного хлеба выложить на противень, каждый смазать растительным маслом, посолить и присыпать приправой. Отправить в духовку на 15 минут.
  3. Лук нарезать кубиками, обжарить на растительном масле. Добавить морковь, натертую на терке. Жарить до полной готовности моркови. В конце посолить по вкусу.
  4. Маринованные огурцы нарезать мелкими кубиками.
  5. Готовый лук с морковью переложить в миску и соединить с огурцами.
  6. С помощью специальных форм (молд), которые можно купить в кондитерском магазине, вырезать фигурки из сыра. Например, как в данном рецепте – снежинки.
  7. Каждый ломтик хлеба натереть зубчиком чеснока. Выложить начинку и украсить сырными фигурками.

Закуска готово. Приятного аппетита!

Еще рекомендуем прочитать:

Поделитесь этой статьей