Немецкое печенье “Магенброт”: простое в приготовлении и напоминает всеми любимые ароматные пряники

Благодаря пряностям печенье получается действительно праздничным. Готовится легко и не требует особых умений. По желанию сливочное масло можно заменить маргарином.

Ароматное шоколадное печенье “Магенброт” готовят и на новогодние праздники, и просто в обычные дни, чтобы насладиться невероятным вкусом пряников. Предлагаем и вам приготовить, ведь рецепт очень простой, но достойный.

Для печенья понадобятся такие ингредиенты:

  • Сливочное масло – 100 г
  • Сахар – 80 г
  • Одно яйцо
  • Мука – 220 г (примерно)
  • Курага – 20 г
  • Орехи – 60 г
  • Какао – 2 ч. л.
  • Разрыхлитель ­– 1 ч. л.
  • Смесь специй (корица, имбирь, мускатный орех, гвоздика) – 1 ч. л.
  • Вода – 1 ст. л.

Глазурь:

  • Сахарная пудра – 60 г
  • Лимонный сок – 2-3 ст. л.

Рекомендуем также простой и пошаговый рецепт: орешки со сгущенкой как в детстве

Рождественское немецкое печенье
Рождественское немецкое печенье

Способ приготовления:

  1. Сливочное масло комнатной температуры смешать с сахаром. Тщательно размять вилкой до однородности.
  2. В масло всыпать специи, какао и хорошо перемешать.
  3. Добавить одно яйцо и влить ложку воды. Перемешать до однородности.
  4. Шоколадную массу соединить с разрыхлителем и добавить орехи (например, фундук) и курагу. Предварительно курагу нужно нарезать мелкими кубиками, а орехи измельчить до состояния крошки.
  5. Частями всыпать просеянную муку и замесить тесто. Затем положить тесто в пакет и убрать в холодильник на 20 минут.
  6. Тесто достать из холодильника, немного раскатать и разделить на четыре части. Потом каждую часть раскатать в валик диаметром примерно три сантиметра, выложить на противень, застеленный пергаментом. Должно получиться четыре колбаски.
  7. Печенье отправить в духовку на 15-20 минут, температурный режим – 180°С.
  8. По желанию приготовить глазурь. Для этого нужно смешать лимонный сок и сахарную пудру. Вместо лимонного сока можно взять обычную воду или молоко.
  9. Затем готовое печенье покрыть глазурью с помощью силиконовой кисточки и сразу разрезать на кусочки.

Приятного чаепития!

Как приготовить немецкое печенье “Магенброт”: подробный рецепт в видео

Подпишись

Поделитесь этой статьей

Лиза Галкина

(Видео) Лиза Галкина показала, как она рисует: Леонардо да Винчи отдыхает!

Максим Галкин на своей страничке в инстаграм разместил интересное веселое видео. На нем Лиза Галкина рисует и делает это, как она говорит, по закономерности Леонардо да Винчи.
Тина Кароль

(Видео) Тина Кароль необычными упражнениями взволновала поклонников

Только благодаря своему упорному труду и стремление выглядеть отлично, Тина Кароль добивается таких поразительных результатов.
Где маленькая рыбка?

Тест на внимательность: найдите за 30 секунд одну маленькую рыбку среди других обитателей моря

Найдите рыбку среди других обитателей моря. Для кого этот тест оказался трудным, то он может посмотреть правильный ответ на картинке ниже. Отличного вам настроения и крепкого здоровья!
Злата Огневич

(Подборка фото) “Ангел” – так Злата Огневич представляется в Занзибаре

У Златы Огневич чувство такое, что она состоит из манго и индийского океана. С обветренными плечами Злата Огневич в душе - Акуна Матата. Что в переводе с языка суахили значит - "Ангел".
Найдите отличия

Тест на внимательность: найдите за одну минуту 5 отличий между картинками с канцелярскими принадлежностями

Найдите 5 отличий между картинками. Если это для вас проблематично, то вы можете их увидеть на картинке ниже. Хорошего вам дня и отличного настроения!

Подпишись на нас

748,640ФанатыМне нравится
2,649ЧитателиЧитать
284ЧитателиЧитать
11,302ЧитателиЧитать
202ЧитателиЧитать
52,514ПодписчикиПодписаться

Популярное

Последние новости