Песочные рулетики с ореховой начинкой: простая в приготовлении вкуснятина к чаю за 25 минут (ВИДЕО)

Рулетики с ореховой начинкой можно легко приготовить к чаю или дать детям в школу в качестве перекуса.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 100 г сливочного масла
  • 240 г просеянной муки
  • 150 г сметаны или греческого йогурта
  • 2 г разрыхлителя

Для начинки понадобится:

  • 75 г грецких орехов
  • 80 г сахара
  • 25 г сливочного масла

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Тесто. Пшеничную муку соедините с разрыхлителем. Натрите сливочное масло на терке, окуная его в муку. Затем нужно перетереть массу руками до состояния крошки.

В песочную крошку добавьте йогурт, замесите тесто. Его не нужно долго вымешивать, достаточно, чтобы ингредиенты просто собрались в комок. Тесто переложите в пакет, а затем в холодильник на 1 час.

Приготовьте начинку. Орехи измельчите в блендере или скалкой. Переложите в миску, добавьте сахар и растопленное сливочное масло. Перемешайте ложкой.

Рабочую поверхность присыпьте мукой. Раскатайте тесто в большой тонкий прямоугольник, края подравняйте ножом.

Затем нужно разрезать на 9 прямоугольников. На каждый выложить ореховую начинку и свернуть в рулет.

Рулетики переложите на противень. Выпекайте 20-25 минут при 170 ℃.

Песочные рулетики с ореховой начинкой: видео-рецепт

Підписка на наші новини

Поділитися статтею

Зараз читають

Молитесь с верою!

Молитва от депрессии. Читайте душевно и с верою в сердце

Господи, помогите мне быть верным во всем. Защити меня от дьявола, который попытается заставить меня отклониться от Твоей воли.
Олеся Жураковская

Актриса Олеся Жураковская: непростая судьба талантливого человека

Мечта исполнилась, когда она послушалась свою подругу и с ее помощью поступила в Москве в ГИТИС. Так начала формироваться будущая актриса.
Александр Пономарев

Пономарев рассказал, как в детстве голодал – ел сырой лук с хлебом

Певец Александр Пономарев - успешный и известный, богатый человек. Но в детстве его семья жила очень бедно, тем не менее, родители поддержали его стремление петь.
Дізнайтеся свій характер за кольором

Цвет, который вы предпочитаете раскроет какой у вас характер. Интересный тест

Хотите узнать какой у вас характер или у вашего знакомого - пройдите любопытный тест на цвет.

Популярне за тиждень

Популярне