Рассыпчатое кофейное печенье: теперь придется заваривать побольше чая или кофе (ВИДЕО)

Это безумно вкусное печенье готовится проще простого, а главное получается вкусным и много.

Ингредиенты:

  • 120 г сливочного масла
  • 100 г сахара
  • 1 среднее яйцо
  • 50 г крахмала или муки
  • 50 мл кофе
  • 30 г какао-порошка
  • 270 г муки
  • 1 ч. л. разрыхлителя
  • щепотка соли и ваниль
  • ром или экстракт миндаля по желанию

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Масло соединить с солью, сахаром, ваниль. Перемешать. Сахара можно добавить больше, если любите очень сладкое.

Добавить яйцо, кофе и ром (пожеланию), хорошо перемешать венчиком.

Затем смешать кофейную массу с крахмалом (лучше брать кукурузный крахмал), а потом с какао.

В несколько этапов просеять муку, смешанную с разрыхлителем. Замесить тесто. Скатать шарики. По желанию печенье можно обвалять в сахаре и добавить кусочки шоколада или орехи.

Выпекать 20-25 минут 160 ℃ в зависимости от размера печенья.

Підписка на наші новини

Поділитися статтею

Зараз читають

Софи Лорен

Легендарная 86-летняя Софи Лорен возвращается на экраны спустя 11 лет паузы: получила роль мечты...

Известная во всем мире итальянская актриса Софи Лорен возвращается на экраны после долгой кинопаузы. Уже названа дата выхода нового фильма с ней в главной роли.
Ленивые вареники – быстрый завтрак

Ленивые вареники: рецепт за 10 минут

Это идеальное блюдо, когда нет времени долго готовить, а семья уже хочет кушать. Ленивые вареники не требуют много усилий, поэтому их даже на завтрак можно приготовить.
Эктор Хименес-Браво и Григорий Решетник

Ведущий «Холостяка» и «Холостячки» Григорий Решетник взялся за судью «МастерШеф» Хименеса-Браво: «Эктор, может пора?»...

Известный украинский телеведущий Григорий Решетник побывал на «МастерШеф» у Эктора Хименеса-Браво, а поклонники уже надеются увидеть шеф-повара в роли нового «Холостяка».

Популярне за тиждень

Популярне