Рулет с джемом из творожного теста за 10 минут: часто готовлю такую выпечку, только начинку всегда меняю

Джем подойдет любой. Главное, чтобы густой был. Но также рулет можно приготовить с шоколадом, с нутеллой или сухофруктами.

Продукты:

  • 300 г творога
  • 2 яйца
  • 100 г сахара
  • 10 г ванильного сахара
  • соль щепотка
  • 70 мл растительного масла
  • 350 г муки
  • 2 ч. л. разрыхлителя
  • густой джем
  • для смазывания рулета желток + молоко 1 ст. л.
  • для цвета 1/3 ч. л. растворимого кофе (по желанию)

Приготовление (видео-рецепт):

  1. Смешиваем творог с яйцами, сахаром, ванильным сахаром, солью, растительным маслом.
  2. Добавляем муку, разрыхлитель и замешиваем тесто.
  3. Раскатываем тесто в пласт, смазываем джемом, сворачиваем в рулет. Затем нужно переложить на противень и смазать желтком.

Чтобы получилась красивая кофейная корочка, добавьте в смесь из желтка и молока растворимое кофе. Также с помощью обычной вилки можно сделать простой узор, как на фото.

  1. Выпекаем рулет 35 минут при 180 ℃.

На следующий день рулет он еще вкуснее становится
На следующий день рулет еще вкуснее становится

Підписка на наші новини

Поділитися статтею

Зараз читають

Кубы или киловатты?

Что нужно знать об изменении цены на газ. Киловатт-часы и кубы

Недавно парламентом принят законопроект, в котором будет вестись расчет газа в киловатт часах, вместо кубических метрах.
Маша Полякова

16-летняя дочь Поляковой Маша кардинально изменила имидж: обрезала длинные волосы и сделала стрижку каре...

16-летняя дочь певицы Оли Поляковой любит удивлять публику не меньше, чем звездная мама.
Как изменились актеры сериала "Не родись красивой" за 15 лет

Что стало с актерами сериала «Не родись красивой»: Пушкарева, Жданов, Клочкова и другие

15 лет назад на экраны центральных телеканалов вышел сериал под названием "Не родись красивой". Его буквально с первых серий полюбили, как и героев.

Популярне за тиждень

Популярне