20 десертів-ілюзій, які на перший погляд не хочеться спробувати. А це – шедевр кондитерського мистецтва

Шеф-кухар з Великобританії Бен Черчилль (Ben Churchill) називає себе фуд-ілюзіоністом, і ні крапельки не лукавить. За його неймовірними стравами і десертами черга.

Просто, як виявилося, все його страви зовні схожі на щось неїстівне, а насправді – просто пальчики оближеш! У Бена стільки замовлень, що він вже має мережу кондитерських не тільки на батьківщині, але і в Європі і США. Причому, замовлення дуже різні, часто специфічні, які заборонено показувати на загальний огляд.

А ось до якої міри реалістичності дійшло майстерність Бена на контрасті виду і смаку – побачите в цій збірці.

Ось так виглядає апельсинове парфе в дзеркальній глазурі і з кольоровою пудрою

 ""

Ви б відмовилися? Від яєчні з лимонного бісквіта з вершками і лимонним джемом

 ""

Думаєте, вам губку сфотографували? Не треба переживати! Це просто бісквіт на оливковій олії з м’ятною крихтою, піною з молока і яблучним пюре.

 ""

Це не буряк в горщику проросла. Просто Брауні з горішками і листочками м’яти

 ""

Ці мега-реалістичні печериці зроблені з кокосового желе і шоколаду.

 ""

Тут все шоколадне – буряк, земля, і навіть вазон.

 ""

Ці лісові дари можна їсти точно! Це просто мухомор з вишневого бісквіта з кокосовим трюфелем і грибочками з лимонного безе з корицею

 ""

Що дивного? Просто звичайна панакота з заварним кремом, гранолою і лимонним джемом у вигляді яблучка

 ""

Шоколадний гірше, солодкі камінці з начинкою, трохи смачного грунту і апельсинова морквина в дзеркальній глазурі.

 ""

Виглядає якось зовсім неапетитно! У цій попільничці ванільна панакота, недопалки з пасти і дуже смачна попеляста пудра.

 ""

Лимон як лимон, а що особливого? А це лимонна панакота, наповнена лимонним щербетом з зеленим чаєм і заварним кремом з квіток жасмину.

 ""

Буває, що можна знайти гриб з шоколадного ганаша з чебрецем і безе, і відразу ж його з’їсти.

 ""

Тости – це бісквітні лимонні кекси, а яйце – кокосова панакота з желе з манго.

 ""

І зовсім він не зіпсувався! Просто такий чізкейк з м’ятними прошарками.

 ""

Думаєте морозиво? А ні! Це морковне, тістечко покрите поливою і пудрою.

 ""

Це реалістичне серце випонена з полуниці, кокоса і гарячого джему з троянд

 ""

Горщик з молочного шоколаду, грунт – з білого. Ріпка – апельсіровий джем, а листочки – морквяний бісквіт.

 ""

Ці морські камінці такі смачні, що всі беруть по дві порції.

 ""

І що тут їсти? Вони ж пекучі! Дуже смачне лимонне печиво в кольорової глазурі.

 ""

Ще залізні шайбочки ми не їли! Ці гайки, болти і шурупи з шоколаду і бананів

 ""

А це три десерту 2020 року, зроблені на замовлення.

 "" "" ""

Схожі статті

Ніжний салат з куркою та огірками, який готую не лише на свята: завжди випрошують цей рецепт, а я ділюсь

Салат з куркою та огірками стане чудовою ідеєю для святкового столу. Подавати цю смакоту можна як самостійну страву або як доповнення до гарніру.

39-річна TAYANNA стала завидною нареченою, бо має шматочок землі на Балі: пощастить її новому коханому

TAYANNA завжди мріяла мати власний будиночок біля океану. Три роки тому коханий співачки втілив цю мрію в життя. Щоправда, наполовину – подарував земельну ділянку на Балі.

Ці млинці смачні з чим завгодно, але я запікаю з сиром: беру молоко, яйця та крохмаль. Мій улюблений рецепт

Пропонуємо рецепт запечених млинців на молоці з сирною начинкою. Вони виходять дуже смачними та стануть гарним доповненням до чашки улюбленого чаю.