До фільму замість насіння і чіпсів: як приготувати домашні сирні крекери

Жодні магазинні крекери не зрівняються з домашніми. Виходять смачними і без добавок.

Продукти:

  • 90 г борошна
  • дрібка солі
  • 60 г вершкового масла
  • 110 г твердого сиру
  • 4 ч. л. холодної води

Як готувати крекери?

У чаші блендера з’єднайте борошно, сіль, холодне вершкове масло (нарізати кубиками) і тертий сир. Перемішайте.

Потім додайте 4 чайних ложок холодної води і знову перемішайте. Якщо блендера немає, тісто легко можна зробити вручну.

Тісто обмотайте харчовою плівкою, покладіть в холодильник на пів години.

Присипте стіл борошном, розкачайте тісто в тонкий пласт, за допомогою будь-якої невеликої форми зробіть крекери. Перекладіть на деко і відправте в духовку.

Випікати крекери всього 10 хвилин при 180°C.

Схожі статті

Домашні рогалики з густим повидлом готую за рецептом із маминого записника: таких в магазині не купити

Ароматні та смачні рогалики з повидлом приготувати зовсім нескладно, головне — це знайти правильний рецепт, про який ми сьогодні вам розповімо.

Цей рецепт просто знахідка! Мінімум продуктів і часу: найніжніший фруктовий зефір в домашніх умовах за 5 хв

Рецепт цих пружних зефірок до банального простий, а ваші діти будуть просто в захваті від цього смачного десерту. Для його приготування вам знадобиться всього 2 основних інгредієнта.

Беру солоні огірки і готую геніальний салат! Смачний рецепт з простих продуктів до посту і не тільки

Цей салат з солоними огірками виходить не лишем смачним і соковитим, а й ситним і поживним. Його можна готувати в піст і на кожен день. Рецепт дуже бюджетний.