Продукти:
- Сир 5% 500-600 г
- Яйця 3 шт.
- Згущене молоко 0,5 або 1 банка
Якщо залишився сир, можна ще приготувати рулет з джемом з сирного тіста. Рецепт простий.
Приготування:
- Змішайте сир, яйця і згущене молоко. Перемішайте інгредієнти за допомогою погружного блендером.
Якщо хочете дуже солодку запіканку, додавайте цілу банку згущеного молока.
- Форму змастіть вершковим маслом. Викладіть сирну масу і розрівняйте.
- Випікати 40 хвилин, 180 ℃.
За бажанням за 10 хвилин до готовності запіканку можна змастити вершковим маслом.
Відео-рецепт:
Смачного!