Цікаві зіркові рецепти дивіться на нашому YouTube каналі Одна хвилина.
Для рулету знадобиться:
- 2 листа лаваша
- 400 г сиру
- 3 яйця
- 90-100 г цукру
- 80 г маку
- 10 г ванільного цукру
Як готувати?
Змішайте сир, цукор, ванільний цукор, сухий мак, три білка і два жовтки.
Виделкою перемішайте сирну масу.
На кожен лист лаваша викладіть начинку і скрутіть.
Рулети перекладіть у форму, змащену вершковим маслом. Потім змастіть їх жовтком.
Запікати при 180℃ 20-25 хвилин.