Салат «Оселедець під шубою» по-новому на Новий рік: незвичайна подача улюбленої страви (ВІДЕО)

Якщо хочете здивувати рідних і гостей на Новий рік або на будь яке інше свято, приготуйте салат «Оселедець під шубою» у вигляді ролів.

Виглядає цікаво, незвичайно, апетитно. Усі будуть у захваті.

Інгредієнти:

• Буряк – 2 шт.
• Морква – 2 шт.
• Картопля – 2 шт.
• Оселедець – 1 шт. (2 філе)
• Цибуля зелена – 1 пучок
• Майонез

Додатково:

• Харчова плівка
• бамбуковий килимок

Приготування:

Моркву, картоплю і буряк відварити. Усі овочі очистити.

Потім моркву і картоплю окремо натерти на дрібній тертці.

Буряк нарізати тонкими слайсами. Скористайтеся спеціальною теркою, якщо є.

Оселедець нарізати смужками товщиною приблизно 1 см.

Килимок для суші загорнути в харчову плівку. Відступаючи від краю, викласти слайси буряка внахлест. Потім викласти трохи тертої картоплі, моркви і оселедець.

Додати цибулю і намалювати смужку майонезом.

За допомогою килимка акуратно згорнути рол, повинен вийти рулет циліндричної форми. Потім можна розрізати на порції. Викласти на тарілку і зверху прикрасити майонезом.

Салат оселедець під шубою по-новому: покроковий відео-рецепт