Повітряний і ніжний зефір: простий рецепт

Побалуйте своїх рідних і близьких повітряним зефіром. Адже домашні десерти є найкориснішими солодощами.

Інгредієнти для страви:

  • сир 5-9% – 400 г
  • молоко – 200 мл
  • желатин – 20 г
  • цукор – за смаком
  • ванілін

Спосіб приготування:

  1. Желатин залити теплим молоком на 15 хвилин.
  2. За допомогою блендера збийте сир з ваніліном і цукром.
  3. Сирну масу з’єднайте з набряклим желатином і знову збийте.
  4. Розлийте все по формах і поставте в холодильник на 2-3 години.

За бажанням можете прикрасити зефір кокосовою стружкою або додати харчову фарбу в масу.

ЧИТАЙ ТАКОЖ: Дивовижний торт Прага по-домашньому: класичний рецепт

Нагадаємо, простий рецепт скумбрії на вечерю.

Новини, інтерв’ю, цікаві історії ти знайдеш на сайті Одна хвилина.

Схожі статті

Раніше купувала для кота, а тепер готую і собі: найулюбленіша рибка путасу. Підсіла на цей бюджетний рецепт

Тушкована риба з овочами — це неймовірно смачно та корисно! Вона добре смакуватиме як самостійна страва або як доповнення до будь-якого гарніру.

Беру курячу печінку і готую геніальний салат! Смачний рецепт всього з 3 інгредієнтів – роблю на кожне свято

Салат з печінкою дуже простий і складається всього з трьох інгредієнтів. Та вони настільки вдало поєднуються між собою, що утворюють неймовірний смак.

Пиріжки звичайні вже не роблю: дуже смачні домашні біляші “Від душі”. Не такі жирні, бо смажаться по-іншому

Нічого важкого у приготуванні біляшів немає, а ці виходять надзвичайно соковитими, але водночас дієтичними. Бо олії потрібно використовувати мінімум.