Рецепт-знахідка. Просте в приготуванні домашнє печиво з продуктів, які завжди є під рукою. Тісто смачне, аромат солодкої випічки буде на весь дім.
А якщо ви любитель меду, то рогалики з чорносливом за 15 хвилин точно вам сподобаються.
Медове печиво до чаю
Інгредієнти:
- 150 г вершкового масла
- 150 г цукру
- 2 яйця
- 3 ст. л. меду
- 450 г борошна
- 1,5 ч. л. розпушувача
- дрібка солі
- горіхи для посипання
Приготування (відео)
У ємність всипаємо цукор, просіяне борошно, сіль з розпушувачем і перемішуємо.
До сухих продуктів додаємо м’яке вершкове масло, мед, два жовтки та один білок (інший яєчний білок знадобиться для змащування печива). Замішуємо тісто.
На силіконовому килимку розкочуємо тісто в прямокутний пласт товщиною приблизно один сантиметр. Розрізаємо на квадрати, змащуємо збитим білком. Також печиво можна вирізати красивими формами.
Горіхи (волоські або будь-які інші) подрібнюємо і посипаємо заготовки з тіста.
Печиво переносимо на деко, застелене пергаментним папером. Випікаємо 15 хвилин при 180 градусах.
