Кеджері з яйцем пашот: рецепт смачного і апетитного страви для пізнього сніданку

Ця страва з риби та рису з каррі підходить для пізнього сніданку або основного блюда на вечерю. Замініть традиційні варені яйця на пашот.

Іноді ви проспали та не встигли приготувати традиційний у вашій родині сніданок. Поспішати вже нікуди не потрібно або у вас вихідний і ви можете побалувати себе і своїх домашніх пізнім сніданком.

Для цього випадку існує цікаве та апетитне, а до того ж смачна страва – кеджері з яйцем пашот. Спробуйте приготувати, витратьте трохи більше часу на приготування сніданку і ви не пошкодуєте.

Ця страва з риби та рису з каррі підходить для пізнього сніданку або основного блюда на вечерю. Замініть традиційні варені яйця на пашот.

Інгредієнти

300 г довгого рису.

2 столові ложки оливкової олії.
1 дрібно нарізана цибулина.
2 дрібно нарізаних зубчиків часнику.
390 г суміші для риби.
1 столова ложка м’якого або середнього каррі порошку з гіркою.
Сік 1 лимона.
¼ дрібно нарізана петрушка.
4 яйця.

 ""

Метод

Крок 1

Приготуйте рис, слідуючи інструкціям з пакування, потім злийте воду і відкладіть. Тим часом нагрійте 1 столову ложку масла на сковороді з антипригарним покриттям і готуйте цибулю і часник протягом 5 хвилин.

Перемішайте шматочки риби з порошком карі та маслом, що залишилося. Додайте в сковороду. Готуйте ще 5 хвилин, ретельно помішуючи та перевертаючи рибу.

Крок 2

Додайте рис в сковороду і збільште вогонь, потім добре перемішайте (риба трохи розколеться). Готуйте 1-2 хвилини, потім додайте лимон і петрушку. Зменште вогонь до мінімуму і закрийте кришкою.

Крок 3

Доведіть до кипіння каструлю з водою, зменште вогонь і приготуйте яйця. Приправте готове кеджері та розділіть на тарілки, поклавши на кожну яйце-пашот.

Схожі статті

Ніжний салат з куркою та огірками, який готую не лише на свята: завжди випрошують цей рецепт, а я ділюсь

Салат з куркою та огірками стане чудовою ідеєю для святкового столу. Подавати цю смакоту можна як самостійну страву або як доповнення до гарніру.

39-річна TAYANNA стала завидною нареченою, бо має шматочок землі на Балі: пощастить її новому коханому

TAYANNA завжди мріяла мати власний будиночок біля океану. Три роки тому коханий співачки втілив цю мрію в життя. Щоправда, наполовину – подарував земельну ділянку на Балі.

Ці млинці смачні з чим завгодно, але я запікаю з сиром: беру молоко, яйця та крохмаль. Мій улюблений рецепт

Пропонуємо рецепт запечених млинців на молоці з сирною начинкою. Вони виходять дуже смачними та стануть гарним доповненням до чашки улюбленого чаю.