Печиво “Сірники”: оригінальна і проста в приготуванні випічка, від якої навіть дорослі будуть у захваті

Таке оригінальне печиво ніде не купите. Пісочне тісто замішується легко і швидко. Випічка виходить дуже смачною, від такого сірника з шоколадом ніхто не відмовиться.

Якщо хочеться здивувати домочадців і не тільки цікавою випічкою, то сміливо готуйте такі сірники. Смачне пісочне тісто і молочний шоколад неможливо не любити. Усі в захваті будуть!

Продукти:

  • м’яке вершкове масло – 100 г
  • яйця – 2 шт.
  • борошно – 320 г
  • картопляний крохмаль – 40 г
  • цукор – 120 г
  • ванілін
  • розпушувач – 1 ч. л.
  • молочний шоколад – 80 г

Приготування:

1. У миску кладемо м’яке вершкове масло. Додаємо яйця, цукор і ретельно розмішуємо до однорідного стану.

2. Всипаємо ванілін для аромату, картопляний крохмаль і розпушувач. Перемішуємо.

3. Додаємо поступово просіяне борошно, замішуємо тісто.

4. Ділимо тісто на дві частини. На шматок харчової плівки кладемо одну частину. Формуємо з неї руками прямокутник. Потім накриваємо харчовою плівкою, розкочуємо в тонкий прямокутний пласт товщиною 4 мм. Те ж саме робимо і з другою частиною тіста. Обидві заготовки кладемо в морозилку на 15-20 хвилин.

Песочное тесто
Пісочне тісто

5. Тісто дістаємо, розрізаємо на смужки (палички). Перекладаємо їх на деко, застелене пергаментом або силіконовим килимком.

 "" 6. Випікаємо печиво 20 хвилин при 180°С (режим верх/низ).

7. Шоколад потрібно розтопити. Можна в мікрохвильовці, на водяній бані або поставити в вимкненому гарячу духовку.

8. Потім кожну паличку опускаємо в шоколад і кладемо на пергамент. Коли шоколад застигне, можна пробувати!

Схожі статті

Беру крабові палички та сирок. Цей закусочний рулет готую не тільки на свята: і ніякого лаваша не треба

Порадуйте своїх близьких смачною закускою з плавлених сирів, крабових паличок та яєць. Така смакота не може не сподобатися, тому швидше записуйте собі рецепт!

Мій ходовий суп. Я готую його 3 рази на тиждень, а просять ще! Найсмачніший і дуже простий супчик з лапшою

Цей домашній суп з куркою та локшиною із задоволенням будуть їсти дорослі та діти. Він виходить дуже смачним, ситним і наваристим, а готується дуже просто.

Ніжний салат з куркою та огірками, який готую не лише на свята: завжди випрошують цей рецепт, а я ділюсь

Салат з куркою та огірками стане чудовою ідеєю для святкового столу. Подавати цю смакоту можна як самостійну страву або як доповнення до гарніру.