І салат, і закуска, і намазки: блюдо з назвою “Одеса ” заманить і ваших домашніх, і гостей

Якщо ви любите нехитрі і смачні закуски, то салат "Одеса " з таким барвистим і мальовничою назвою - відмінний варіант як для вечері з сім'єю, так і для гостей.

Виходить нехитрий, але дуже соковитий і свіжий салат, який можна приготувати як в будні, так і на свято.

Відзначимо, що цей салат – дуже універсальний, тому що в ньому немає м’яса і майонезу, що підійде людям, які відмовилися від м’яса, і тим, хто дотримується правильного харчування.

Необхідні інгредієнти:

  • кукурудза консервована – 150 г
  • яйця – 3 шт.
  • огірки – 250 г
  • сир твердий – 100 г
  • часник – 2-3 зубчики
  • кріп, зелена цибуля, листя салату – по невеликому пучку
  • сіль, перець – за смаком
  • сметана – 100-140 г

Як приготувати ніжний салат «Одеса» з кукурудзою?

Рецепт призводить кулінарний Ютуб-блог Tasty Food.

Подробиці приготування ви можете побачити в відео нижче.

 Покрокова інструкція по приготуванню:

  1. Свіжі огірки нарізаємо соломкою.
  2. Сир також нарізаємо невеликий соломкою, відправляємо в салатник до огірків.
  3. Зварені круто яйця ріжемо соломкою і також кладемо в салат.
  4. Додаємо в миску дрібно нарізані пір’я зеленої цибулі.
  5. Залишається додати тільки консервовану кукурудзу.
  6. Тепер робимо заправку для салату. У мисочку сметану видавлюємо через прес часник, кладемо дрібно рубаний кріп, солимо і перчимо до смаку. Добре розмішуємо.
  7. Заправляємо салат отриманої заправкою, добре розмішуємо.

При подачі прикрашаємо блюдо листям салату. Можна подати порційно або в одному великому салатнику.

Схожі статті

Усього 3 інгредієнти, 15 хв часу і готовий дієтичний десерт: з сиром, фруктами, але без борошна та крохмалю

Коли не хочеться вмикати духовку, а солоденького кортить скуштувати, приготуйте легкий десерт. Готується все дуже просто всього з 3 інгредієнтів. Фігурі не зашкодить.

Рік тому з’явилося поповнення: донька Кузьми Скрябіна розповіла про материнство – чоловік сказав: “Згоден”

Донька Кузьми Скрябіна вже 9 років живе без тата. У Марії-Барбари є коханий чоловік. А невдовзі родина очікує на поповнення. Яким воно буде насправді?

Коли всією родиною тримаємо піст, часто готую цей плов: здавалося б, звичайний – але без грама м’яса. Рецепт

У піст, коли всі відмовляються від вживання тваринних продуктів, важливо не залишати свій організм без корисних вітамінів і мікроелементів. Ділимось рецептом особливого плову.