Щоб приготувати сирний десерт, знадобляться найпростіші продукти, а також блендер. Ви будете здивовані, наскільки це швидко і смачно. З чашкою кави або чаєм просто смакота.
Для десерту знадобляться такі інгредієнти:
- Сир 5-9% – 200 г (в брикеті)
- Грецький йогурт – 100 г
- Банан – 1 шт.
- Какао або шоколад для прикраси
Приготування:
1. У зручній ємності з високими стінками змішуємо сир, банан (або половину банана) і йогурт. Перебиваємо блендером до однорідності.
2. Перекладаємо сирну масу в скляний стакан або в красиву десертну миску. Розрівнюємо просто ложкою, а зверху через сито присипаємо какао-порошок або натираємо на дрібній тертці шматочок чорного або молочного шоколаду.
3. Сирний десерт ставимо в холодильник. Звичайно, можна відразу пробувати, але через 1-2 години він стане ще смачнішим. Тому чекайте, воно того варте.
Перед подачею прикрашаємо кружечками банана. Дуже смачно з шоколадним печивом.
З чим ще можна зробити сирний десерт?
Банан надає десерту солодкість і аромат. Замість нього можна взяти столову ложку меду або звичайний цукор додати за смаком.
Такий десерт можна зробити шарами. По черзі викласти сирну масу і малину з горіхами, шматочки апельсина, банана, ківі або навіть домашнє варення.
