Закусочний салат з червоної квасолі з сухариками: дуже ситний і підходить для будь-якого застілля

Для салату знадобляться зовсім прості продукти. Сухарики для страви готуються зі звичайного чорного хліба. Виходить смакота неймовірна.

Салат з червоної квасолі стане вашим порятунком на всі свята. Страва в приготуванні дуже проста, виходить ситною, але після неї немає важкості.

Інгредієнти:

  • бородинський хліб – 8-10 шматочків
  • квасоля червона консервована – 300 г
  • огірки мариновані – 3 шт.
  • гриби мариновані – 100 г
  • часник – 2-3 зубчики
  • майонез – 3 ст. л.
  • кріп за смаком
  • помідори черрі – 5 шт.

Приготування:

1. Скибочки хліба нарізаємо невеликими брусочками. Можна підсушити на сковорідці або в духовці. Для другого варіанту потрібно викласти просто на деко, відправити в духовку приблизно на 15 хвилин.

2. У миску для салату кладемо консервовану червону квасолю.

3. Мариновані огірки нарізаємо тоненькими півкільцями, а гриби – пластинками. Гриби підійдуть будь-які, але вибирайте невеликого розміру. Так страва буде виглядати дуже красиво.

4. Помідори нарізаємо, як огірки. Усі нарізані інгредієнти з’єднуємо з квасолею.

5. Майонез змішуємо з подрібненим кропом і вичавленим часником. Перемішуємо. Потім заправляємо салат майонезом.

6. Сухариками прикрашаємо тільки перед подачею страви, тому салат можна приготувати заздалегідь і зберігати в холодильнику.

Також дуже апетитно вийде, якщо салат прикрасити цілими грибами. Буквально 3-5 штук буде достатньо.

Схожі статті

В санаторії сусідка-узбечка навчила мене робити цей смачнющий сніданок: 15 хвилин і гора смакоти на столі

Найкращий варіант приготування смачного сніданку – дослідити кухню різних народів. Пропонуємо приготувати апетитний омлет із томатами та іншими смачними овочами.

Раніше купувала для кота, а тепер готую і собі: найулюбленіша рибка путасу. Підсіла на цей бюджетний рецепт

Тушкована риба з овочами — це неймовірно смачно та корисно! Вона добре смакуватиме як самостійна страва або як доповнення до будь-якого гарніру.

Беру курячу печінку і готую геніальний салат! Смачний рецепт всього з 3 інгредієнтів – роблю на кожне свято

Салат з печінкою дуже простий і складається всього з трьох інгредієнтів. Та вони настільки вдало поєднуються між собою, що утворюють неймовірний смак.