Домашній хліб в духовці: рецепт від бабусі

Рецепт того самого хліба, який випікали наші бабусі. Ароматний домашній хліб з хрусткою скоринкою.

Інгредієнти для тіста:

  • тепла вода – 400 мл
  • борошно – 500 г
  • сирі дріжджі – 15 г
  • цукор – 2 ч. л
  • сіль – 1,5 ч. л

Спосіб приготування:

  1. Дріжджі розчинити у воді. Додати цукор і ретельно перемішати.
  2. Борошно висипати до дріжджів. Зверху додати сіль і тільки потім замісити тісто. Воно не повинно бути ні тугим, ні рідким. Якщо потрібно, додати ще трохи борошна. Тісто накрити рушником і залишити на годину в теплому місці.
  3. Через 60 хвилин викласти тісто у форму, знову накрити і чекати 15-20 хвилин, поки воно підніметься.
     ""
  4. Духовку розігріти до 180-200 градусів. Випікати 30-40 хвилин залежно від духовки.

М’який і хрусткий домашній хліб готовий! Через півгодини після випікання можна розрізати. Смачного!

Схожі статті

Рік тому з’явилося поповнення: донька Кузьми Скрябіна розповіла про материнство – чоловік сказав: “Згоден”

Донька Кузьми Скрябіна вже 9 років живе без тата. У Марії-Барбари є коханий чоловік. А невдовзі родина очікує на поповнення. Яким воно буде насправді?

Коли всією родиною тримаємо піст, часто готую цей плов: здавалося б, звичайний – але без грама м’яса. Рецепт

У піст, коли всі відмовляються від вживання тваринних продуктів, важливо не залишати свій організм без корисних вітамінів і мікроелементів. Ділимось рецептом особливого плову.

Звернулась до обурених підписників: 74-річна Алла Пугачова опублікувала нове фото та отримала критику

Алла Пугачова оприлюднила новий пост на своїй сторінці в Instagram, де звернулась до російських читачів. Співачка висловила свою думку щодо емоцій деяких людей та потрапила під хейт.