Рецепт сирних паличок: швидка закуска і до пива, і до супу

Author name 13 May 2020 в 09:05

Поделитесь этой статьей

Швидкий рецепт сирних паличок
Швидкий рецепт сирних паличок

Сирні палички – це унікальна закуска, яку можна готувати і для гостей, і просто на обід до перших страв.

Інгредієнти:

  • сир – 100 г
  • яйця – 2 шт.
  • твердий сир – 100 г
  • сіль за смаком
  • борошно рисове і кукурудзяне або пшеничне – 70 г
  • розпушувач – 1 ч. л
  • кунжут за бажанням

Спосіб приготування:

  1. Твердий сир натерти на дрібній тертці.
  2. Потім з’єднати з сиром, яйцями і посолити за смаком.
  3. Додати борошно з розпушувачем і ретельно перемішати.
  4. Перекласти тісто в кондитерський мішок. Якщо його немає, то можна легко зробити такий мішок зі звичайного пакетика. Потрібно просто відрізати один кінчик пакету. А ось як зробити міцний кондитерський мішок з канцелярського файлу, дивіться відео в кінці рецепта.
  5. Палички сформувати і відразу викласти на деко, застеливши його пергаментним папером. За бажанням посипати кунжутом. До речі, довжина паличок може бути різною.
  6. Духовку розігріти до 180 градусів, випікати 15-20 хвилин. Чим товщі будуть сирні палички, тим більше потрібно часу на випікання.

Еще рекомендуем прочитать:

Поделитесь этой статьей