Всі напевно пам’ятають, як готували на звичайних гілочках сало з хлібом на багатті.
Було незвично смачно і запах диму – приємно лоскотав ніс і наганяв апетит.
Це можна повторити, але вже по іншому більш смачному рецепти приготування грудинки на багатті або на мангалі в саду.
Набір продуктів невеликий і завжди їх можна купити.
Ця альтернатива шашлику, а для любителів можливо і краще ніж шашлик.
Складові:
- Грудинка 2 кг.
- Хліб.
- Часник.
- Сіль.
- Перець.
Відео: приготування класної грудинки на шампурах
Соцмережі відгукнулися своїми постами:
МИ В ДИТИНСТВО брали КАРТОПЛЮ, ХЛІБ, САЛО.ПАЛІЛІ КОСТЕР-КАРТОШКУ запікати в багаття, САЛО смажили на сирих дерев’яних гілочки І ЦЕ ВСЕ БУЛО ТАК смачно …))
Під таке сало і хліб, ще картоплі в вугіллі НЕ хватает😁