Пиріг готується дуже легко. Навіть ваги не знадобляться, тому що більшість інгредієнтів рахуються звичайними столовими ложками.
А для справжніх любителів домашньої солодкої випічки пропонуємо ще два простих рецепта: пісочний пиріг з повидлом і сирний кекс з ягодами.
ІНГРЕДІЄНТИ:
- яйця – 3 шт.
- цукор, молоко, рослинне масло, борошно – усіх інгредієнтів по 12 ст. л.
- дрібка солі
- розпушувач – 7 г
- половина лимона – сік і цедра
СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ:
① Яйця збити з цукром.
② Потім додати рослинне масло, молоко, цедру і сік лимона. Перемішати. Лимон можна замінити апельсином. Також буде ароматно і смачно.
③ Просіяти борошно і розпушувач. Тісто виходить, як для заливного пирога.
④ Дно форми застелити пергаментним папером, вилити тісто.
⑤ Духовку заздалегідь розігріти до 180 ℃. Випікати пиріг 25-30 хвилин.
