Звичайно чебуреки і правильно приготовані пиріжки з різною начинкою – дуже смачна страва.
Але коли ви приготуєте і спробуєте просту, смачну і з незрівнянним запахом узбецьку катлама – ви будете вражені, наскільки чудове блюдо з простих продуктів можна приготувати.
Набір інгредієнтів – мінімальний. М’яса не потрібно, а смак дивовижний.
Ви не помітите, коли на тарілці не залишиться жодної коржі – катлама.
продукти:
- борошно – 500 гр .;
- вода (тепла) – 250 мл .;
- дріжджі – 0.5 ч.л .;
- сіль-1 ч.л .;
- вершкове масло (маргарин) – 200 гр .;
- цибуля – 3шт .;
- зелень – кріп кінза (зелена цибуля за бажанням);
- сіль перець – за смаком.
Відео приготування узбецької катлама
Господині, які переглянули цей відео файл залишили свої пости в соціальних мережах:
“Мені подобається буквально все, що Ви готуєте. Це просто і смачно і недорого. Дякую за рецепт. ”
“Красотище, смакота, чудовий рецепт спасибо большое. ”
“Уявляю яка смакота, люблю листкове тісто, обожнюю. ”
“Просто і не заморочене :)) Величезне Дякую за рецепт. Начинку напевно будь-яку можна? Картопляне пюре, сир. ”
“Хороший варіант, в духовці більш хрустке вийде. ”
“Спасибі за рецепти, дуже смачні, слюні течуть коли дивишся, тому дивлюся коли їм. “