Є різні варіанти маринованої малосольного оселедця.
Однак їх можна урізноманітнити іншими інгредієнтами та вийде незвичайний смак.
На святковому столі така оселедець буде прикрасою і прекрасним блюдом для закуски.
Просто зверніть увагу на гостей як вони будуть кожен раз підкласти собі порції маринованого оселедця приготовленої в гірчичному соусі з кропом.
Продукти:
Оселедець (малосольний) – 1 шт. (Вага + – 500 грамів).
Для гірчичного соусу:
- Гірчиця – 1 ч. Ложка з верхом.
- Гірчиця зерниста – 2 ч. Ложки з верхом.
- Лимонний сік – 1 ст.ложка (або на свій смак можна використовувати оцет яблучний.
- Олія соняшникова – 5 – 6 ст. ложок.
- Цукор – 1 ч. Ложка без гірки.
- Яйце – 1 шт. (Деякі люди не застосовують яйце).
- Кріп свіжий – 2 – 3 ст. ложки нарізаного.
У рецепті вказано – яйце – прочитайте коментарі господинь з соцмереж і самі зробите висновки.
Відео: приготування малосольного оселедця в гірчичному соусі з кропом
Прочитайте, також пости в соцмережах, які розмістили користувачі:
“Здрастуйте! Риба в такому маринаді виходить відмінно. Тільки в мене була оселедець, а омуль. З оселедцем обов’язково спробую. Це дуже смачно. Дуже дякую за рецепт.”
“Як то мені з яйцем сумніви?!”
“Мені теж здається, що яйце зайве, а так виглядає дуже апетитно.”
“Яйце ніяк не відноситься до маринаду, воно тут явно зайве. ”
“Сире яйце прибираю, опасненько. ”
“Рецепт хороший)), будемо робити без яйця. Дякую за рецепт !!! ”
“Спасибі, чудово! Тепер тільки так і буду робити! Все геніальне, просто! ”
“Спасибі! Тим, хто боїться сирих яєць: майонез робиться також з сирих яєць! “