Багатошаровий салат без майонезу

Саме багатошаровий салат ми готуємо на всі свята, який не тільки прикрашає стіл, але ще дуже смачний. Але цей рецепт ви будете використовувати і без приводу.

Інгредієнти для страви:

  • два яйця
  • одна середня морква
  • 3-4 шт. картоплі
  • 2 помідори
  • одна цибуля
  • 400 г печериць маринованих
  • 80-100 г твердого сиру

Для соусу:

  • 100-150 г натурального густого йогурту
  • 1 ч. л гірчиці
  • сіль, перець – за смаком
  • 1 ч. л лимонного соку
  • 1 ст. л рослинної олії  

Спосіб приготування:

  1. Відварити овочі та яйця.
  2. Картоплю, моркву, сир і яйця натерти на тертці. Помідори і частину грибів порізати.
  3. Цибулю дрібно нарізати кубиками й обсмажити.
  4. Робимо соус для заправки. Змішуємо йогурт, гірчицю, рослинну олію і лимонний сік. Солимо і перемішуємо.

Салат викласти шарами (кожен змастити соусом):

  • – картопля
  • – морква
  • – мариновані гриби з цибулею
  • – яйця
  • – помідори
  • – посипаємо сиром

Прикрасити зверху можна будь-якими овочами і зеленню. Красиво виглядають цілі печериці. Залишити на годину-дві в холодильник і можна смакувати.

ЧИТАЙ ТАКОЖ: Чайлдфрі: голлівудські красуні, які відмовилися від материнства

Нагадаємо, фотограф на протязі шести років знімав живих білок.    

Новини, інтерв’ю, цікаві історії ти знайдеш на сайті Одна хвилина.

Схожі статті

Домашні рогалики з густим повидлом готую за рецептом із маминого записника: таких в магазині не купити

Ароматні та смачні рогалики з повидлом приготувати зовсім нескладно, головне — це знайти правильний рецепт, про який ми сьогодні вам розповімо.

Цей рецепт просто знахідка! Мінімум продуктів і часу: найніжніший фруктовий зефір в домашніх умовах за 5 хв

Рецепт цих пружних зефірок до банального простий, а ваші діти будуть просто в захваті від цього смачного десерту. Для його приготування вам знадобиться всього 2 основних інгредієнта.

Беру солоні огірки і готую геніальний салат! Смачний рецепт з простих продуктів до посту і не тільки

Цей салат з солоними огірками виходить не лишем смачним і соковитим, а й ситним і поживним. Його можна готувати в піст і на кожен день. Рецепт дуже бюджетний.